本报讯(记者 林丹莉)8月25日晚,梧州市六堡茶国际交流促进会在骑楼城六堡茶历史文化馆举办七夕节品六堡茶活动,泡茶水选取六堡镇“七月七山泉水”,让多名前来品茶的茶友眼前一亮。
据了解,“七月七水”,顾名思义就是在七夕当天储存的水,也被称为“七夕水”。此次活动选取的泡茶水来自梧州六堡镇的“七月七山泉水”。
活动现场,两名手艺娴熟的泡茶师用“七月七山泉水”泡茶,茶的品种包括苍梧县沁怡六堡茶、古树六堡茶、梧州市村姑六堡茶等多种茶类,30多名茶友细细品尝个中区别。“水质不同,泡出来的茶味道也不同, 我认为‘七月七山泉水’泡出来的茶口感更顺滑。”梧州中茶公司的茶友谢加士说出他品茶后的感受。
据市六堡茶国际交流促进会会长陈伯昌介绍,在中国传统节日七夕节这天举办品茶活动,目的是让茶友们在品茶过程中增进交流,让更多人了解茶文化。
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