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茂兰茶庄往事

来源:梧州日报 2020-07-23 06:54   https://www.yybnet.net/

邱洁玲

新中国成立前,“茂兰和记”曾是梧州市最大的茶叶经销商之一。

欧仪和1900年出生于苍梧县,18岁开始与茶打交道,至1977年退休,1992年去世。今年72岁的欧伦毅是欧仪和的独生子,他清楚地记得,1957年公私合营之后,茂兰茶庄虽不再是私有产业,但欧仪和在公私合营之后,继续担任茂兰商店副经理,住在南环路37号。

据欧伦毅回忆,欧仪和16岁从龙圩到梧州市区谋生,帮别人担柴、打零工。1918年,福建人赖主权在梧州开了茂兰茶叶店,18岁的欧仪和应聘到茶叶店当杂工。赖主权孤身一人到梧州创业,在梧州没有亲人,对欧仪和非常信任,情同父子。

1938年广州沦陷,为了躲避战乱,赖主权决定离开梧州返回福建老家。临行,他把茂兰茶庄的经营权及货尾全部交给欧仪和。

抗日战争胜利后,梧州市的工商业进行重新登记普查,欧仪和对外仍然使用“茂兰茶庄”牌匾,商号改为“茂兰和记”,用自己的名字“和记”命名。

1956年,欧仪和又填写了一份新的《商业登记申请书》,地址不变,依然是独资经营。

1957年茂兰茶庄实行“公私合营”改造,从专营茶叶改为以茶业为主的食品杂货商店,更名为“茂兰商店”,经理是欧仪和。

1966年,欧仪和被安排到梧州市糖烟公司的英雄门市部茶叶专柜工作。1971年,茶叶归口管理,欧仪和被调到梧州市土产公司南环门市部工作,直至1977年退休。

1980年,伴随着改革开放,梧州老字号得以重新亮相,梧州市土产公司南环路门市部又恢复了“茂兰商店”的名称。看到“茂兰”名字重新使用,欧仪和依旧心情愉快,偶尔也会讲起“茂兰”的旧事。他告诉儿子,自己刚开始帮福建老板打工,主要是担茶叶到梧州的酒楼卖。后来,老板又把制茶和配茶的手艺传授给他。他说,制茶最关键的就是发酵的湿度和温度控制。

1999年,位于大中路的茂兰茶庄由梁欣独立承包经营。他以茶为媒,将茂兰茶庄的分店开到了广州茶城,让梧州六堡茶发扬光大。

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