职教活动周上的长嘴过来茶礼表演。
南国早报记者许莎明通讯员邓洪燕文/图
5月6日~12日,广西职业技术学院(以下简称“广职院”)第五届职业教育活动周暨第十四届大学生技能竞赛活动如期举行。今年学院职教周活动以“民族技艺展风采,产教融合育工匠”为主题。5月11日,在南宁老木棉·匠园举办的职教成果展示把本次职教周活动推向高潮,匠心与技艺的糅合撩拨起不少参观者们对职业教育的浓厚兴趣。学院党委书记李卫东表示:“匠心源于有趣的灵魂,有趣的灵魂需要精心地雕琢。”这正是学院培养“工匠精神”的精髓。
1立业育匠心之爱
5月11日,在南宁老木棉·匠园里茶香氤氲,广职院举办的传统茶艺专题表演、长嘴壶及韩国茶礼表演、全民参与茶会等茶文化体验活动,把“感恩、包容、分享、结缘”的茶文化精髓传播开来。
何灿坚,广西梧州市人,第十届苍梧县政协委员会委员,高级评茶员、茶艺师。“广职院是我的第二母校。”何灿坚说,他原本是一名社会体育专业的本科毕业生。因为就读学校与广职院挨得近,加上“家里有一片茶园无人打理”,他萌生了到广职院茶叶专业跟班学习的念头。
何灿坚师从广职院茶叶专业古能平教授,系统学习了茶叶专业所有专业课程。在跟班学习的四年时间里,他考取了国家三级(高级)评茶员、茶艺师、茶叶加工、果茶桑园艺工职业技能证书。他说:“广职院里学习氛围好,人情味浓,能遇见广职院是我的幸运。”
据悉,广西职业技术学院茶叶专业在教学、科研方面实力强劲,素有我区茶叶技术技能人才“黄埔军校”之称。
2传承铸信念之魂
“没有想到,一个小小的蓝染手工创意香囊竟然能将玛丽·安娜博士(Dr.Mari-AnnaSuurmune)吸引过来并钟爱有加。”蓝染手工创意香囊的制作者冀海玲老师高兴地说。
玛丽·安娜博士是2019年广西职业教育活动周国际教育(北海)论坛讲座嘉宾、芬兰驻华大使馆教育和科学参赞。参与香囊制作的学生吴静说:“老师将传统蓝染融入到人们日常工作中,就是为了进一步激发人们对传统工艺的保护与热爱。”
在我区2019年职业教育活动周上,广职院的美食展示区、民族技艺展示区总是围满了参观人群。学院自行研制的广职红茶饼、六堡茶方包等养生茶点,蓝染手工创意香囊,手工烧花立体绣团扇,有刺绣的“活化石”之称、入选首批国家级非物质文化遗产的马尾绣技艺展示活动……赚足眼球。
展示马尾绣技艺的唐香花老师讲话常常被访客打断,但她并不介意,说:“这位已经是第10位前来洽谈合作的参观者了……”在她身后展示着一套名为“妃子笑”的坭兴陶作品,作品赢得了中国工艺美术协会颁发的“2019年‘金凤凰’创新产品设计大奖赛”金奖。她说:“很高兴能把这一即将失传的技艺传承下来,也很荣幸能将它与现代审美融合在一起,同时庆幸自己是一名教师,可以将这一技艺传授给学生,让他们学习到中国技艺的精髓,感悟老祖宗的聪明才智。”
李卫东采访中表示:“我们将民族情怀融入到技能创新中去,处理好了情操与技艺的关系,找到了传承和创新的突破点,为引导全社会关心、支持、参与民族文化传承创新,做出了国家示范性骨干高职院校应有的表率。”
3共享树担当之魄
职教周期间,广职院迎来了15位寻求合作办学的越南客人,他们带来了与广职院开展校企合作、共同培养越南学生的校际合作项目。“广职院的实训条件完整而齐全,我们非常愿意把学生输送到这里学习,让学生们学成之后成为两国文化、技术交流的使者。”在越南北江工业技术学院阮青海副校长看来,广职院的国际办学平台,让东盟各国得以共享资源,共同开发一座职业教育的宝藏,为东盟各国职业教育提供经验和典范。
从2016年“中国-东盟边境职业教育联盟”的组建到2019年“泰国高校教师专业技术技能培训班”顺利结业,广职院凭借地域优势,积极参与一带一路建设,搭建了资源共享、中高职合作办学、产学研合作、国际交流合作、信息交流五大平台,一肩挑起了培养复合型国际化技术技能人才,推动中国东盟边境地区经济产业发展,实施边境地区职教扶贫富民项目,提升职业教育服务贡献力的重任。
广职院院长梁裕表示:“‘中国-东盟边境职业教育联盟’最初是由广职院发起组建的。依靠全体成员的不懈努力,如今,在这个平台上,我们的国际办学朋友圈越来越大,参与的好伙伴也越来越多。大家齐心协力、守望相助,国际化办学的大路走得越来越宽阔,成果越来越丰硕。”
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