本报讯(记者 蒙敏莹)10月30日,记者从苍梧县六堡茶产业发展局了解到,受天气影响,今年霜降茶的产量较去年同期有所减少,但由于质量有所上升,且六堡茶品牌影响力不断扩大,预计霜降茶价格将上涨。
茶谚有云“春水秋香”,是说春茶以滋味见长,秋茶则以茶香取胜,六堡茶也是如此。在苍梧县六堡镇内,霜降茶即在“霜降”与“立冬”之间采摘制作的茶叶。由于霜降时节气温渐降,昼夜温差大、雨量偏少,因此茶叶的内在品质较高,而六堡茶中的霜降茶以其特有的“霜降香”而扬名。
“今年霜降节气当天,梧州出现降温降雨,到茶园采摘茶青的茶农较少。”苍梧县六堡茶产业发展局有关负责人介绍称,今年霜降前当地天气干旱,霜降后降雨又较集中,因此预计今年六堡镇霜降茶的产量会比去年同期下降约10%。
但这并不影响茶商和茶客对六堡镇霜降茶的热爱。“自10月23日霜降节气以来,我们共采摘了250公斤‘霜降茶’,许多相熟的茶商和茶客早早向我们下好订单。”苍梧县六堡镇贡州名茶专业合作社的理事长黄东乔表示,该合作社共有茶园约700亩,组织茶农在霜降时节及时采摘茶青,具有较好的质量保障,价格也基本稳定。
记者从苍梧县六堡茶产业发展局方面了解到,近期,六堡镇内的茶园将陆续开展霜降茶的采摘制作工作。虽然产量略有下降,但受昼夜温差大影响,今年霜降茶的品质较往年有所提升。加之近年来梧州六堡茶品牌影响力越来越大,今年六堡镇的霜降茶价格也较往年有所上涨。据业内人士预计,质量较好的霜降茶的价格一般为每公斤400元~600元,而品质上乘的有机霜降茶则可卖到每公斤2000元。
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