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田螺肥美 稻谷丰收

来源:西江都市报 2018-07-23 17:58   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 纪荣兰)肥美的田螺随处可见,金黄的稻谷丰收喜人,香甜的百香果挂满枝头,水里螺鱼成群,水上瓜果满园……这是广平镇淑里村五福稻螺种养专业合作社社长黎柱志对自己的稻螺种养基地的构想,也是他目前努力的发展方向。

7月20日上午,阳光明媚。位于淑里村村外古塝片的占地100多亩的稻螺种养基地内一片繁忙景象:挖掘机正在现场开挖新的鱼塘,雇佣过来的贫困村民正在喂养田螺、清理水沟,黎柱志和伙计易万德则领着新地镇的田螺养殖户参观自己的种养基地,介绍田螺的生长情况,交流养殖经验。

“目前基地里的田螺生长状况良好,繁殖迅猛,预计中秋前后可以大量上市。”黎柱志随手捞起一把水田里的田螺,心情愉悦地说道。目前,黎柱志手里已经有了一张1万公斤田螺的预约订单,对于他来说,销路不是问题。

黎柱志认为,同行不是敌对,而是益友,相互交流、共同学习才有进步。因此,不管是本地榃金村百宝田螺养殖基地或是乡镇的其他田螺养殖户,他都认真虚心向对方请教并加以实践,“吸收同行的宝贵经验,再根据自己的实践进行创新,路子才会越走越宽”。

自项目筹建以来,五福稻螺种养专业合作社通过租赁土地、招聘日工等方式,帮助贫困村民增加收入。为了让田螺生长的水源更优质,该合作社设置水管直接引流山上的泉水到稻田里养螺。

由于光照太强,水温太高,稻田里的青苔疯狂生长,很多田螺外壳上长满了青苔,造成卖相不好。黎柱志观察中发现,凡是水稻长得茂盛或是水草长得比较好的地方的田螺,外壳则没有青苔。为了解决这个问题,黎柱志除了在稻田里种植水稻、水草外,还打算将田埂利用起来,种上百香果。把果棚搭建在稻田上,起到遮挡阳光抑制青苔生长的作用。

下一步,该合作社将扩大生产规模,进行特色稻、果、螺、鱼、鳖等产品的种养,形成一个绿色食品的生产园。

准扶贫进行时

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