加强市场监管让百姓买得放心

■田言

在中国的传统文化中，酒文化不可或缺，不说接待应酬，亲人相聚、朋友相会往往会喝上一两杯。由此可见，酒已经成为市民日常生活的组成部分。

然而，最近一则新闻让市民对酒的质量有所怀疑。前段时间，梧州市工商部门以商场超市、集贸市场、批发市场为重点区域，对销售的酒类商品开展专项检查。在检查的2000多家企业和个体户中，查扣涉嫌侵犯“剑南春”“五粮液”等4个酒类商标的白酒共2142瓶。

仅仅是一次例行专项检查，就发现了问题白酒2000多瓶，这个数量令人吃惊。试问，平时如果没有专项检查，我们买的酒是否合格，是否符合生产规范呢？

众所周知，酒类商品是一种特殊的商品，其生产和经营关系到国家财政，各地都有自己的酒类品牌。以梧州市为例，既有老字号龙山酒厂生产的动物系列酒，这类酒历史悠久，生产厂家实力较为雄厚，质量自然有所保证；也有一些规模不大、但在当地比较有名的米酒，如苍梧县的木双米酒、藤县的天平富双米酒等，很受当地群众欢迎。由于酒的质量关系到食品安全和人民健康，梧州市一直以来对酒类产品的管理都较为严格，近年来没有出现因酒的质量有问题而引发的食物中毒事件。

不容忽视的是，梧州市仍然存在一些生产规模小、自动化程度低、生产工艺落后的小酿酒厂、小作坊。这些小酿酒厂、小作坊生产的酒的质量并不稳定，必须加以严管，定期抽查，确保安全。具体来说，就是应当对市场上销售的散装白酒明确管理要求，如散装酒盛装容器应符合国家食品卫生要求，并贴上符合国家饮料酒标签标准的标识。

同时，对于那些傍名牌、假冒名牌的酒，有关部门应该依法严厉惩处，并辅以其他手段，让造假者明白“违法的代价”。此外，有关部门还应当进一步完善流通环节的酒类经营特别标注制度和溯源制度，向酒类批发单位提供统一格式、统一内容的销货凭证，加强对酒类零售单位的监督检查，确保严格落实主体责任，保证市民买到放心的酒类商品。

新闻推荐

校车“逃生”仅需1分钟 校车应急演练，同学们长了本领

本报记者盖鸣霆通讯员鲍玉冰“正在行进中的校车忽然冒起滚滚浓烟，老师们立即安排孩子有序下车，转移到安全地带”……看到这样一幕，您或许领会感到格外担忧。不过，千万别着急，这并非真的是校车发生了意...

苍梧新闻，家乡的大事、小事、新鲜事。在每一个深夜，家乡挂心上，用故乡情为你取暖，陪你入睡。