赏茶园风光 探六堡茶文化

本报讯（记者 龙天传）5月27日，2017年第二届广西岭南风情旅游文化周六堡茶文化汇活动在苍梧县六堡镇拉开序幕。当天，来自区内外和本地多家媒体以及知名网友共60多人参加了活动。他们运用网络直播和无人机航拍等多种科技手段，向外界展示六堡镇的优美风光以及六堡茶的独特文化。

当天上午10点，两辆中巴车沿着蜿蜒的盘山道路抵达六堡镇入口牌坊处。途中，来自藤县塘步镇的冯女士一直沉醉在窗外的自然景色。她边看边感慨地说道：“放眼望去，都是连片葱茏的植被，真不愧是全国十大魅力茶乡之一。”

步行穿过六堡镇风雨桥长廊，一众游客们来到苍松六堡茶厂的有机茶园。茶园内，几名身穿民族服装的采茶姑娘正在园中示范采摘茶叶的手法，吸引了游客们的“长枪短炮”聚焦。

“这里的茶叶挺奇怪的，为什么许多叶片都有虫孔？”有着“旅游达人”之称的曲女士颇为细心，提出了疑问，“我以前去过国内其他多个茶园参观，但茶园里的叶子都是完好无缺的。带虫孔的茶叶有何特别之处吗？”此时，梧州市首席政务导游彭志创向她讲解个中奥秘：在有机茶园里，茶园管理者为了产出无农残污染的茶叶，不会使用化肥农药来护理茶树，这样的茶鲜叶难免会招惹虫子的光顾，但会采取设置粘虫板应对，既能够灭虫，也可以避免使用化学剂。

“彭导，这个‘茶船古道\’标志背后是不是有什么历史故事啊？”在合口码头，《广西日报》的一名记者的提问，将游客们的关注点带向了六堡茶文化。导游还没来得及解答，远处的三个竹排载着数箩六堡茶已缓缓向岸边划来，竹排上，几名茶农正哼唱着一阵阵悠扬的曲调。“这就是昔日‘茶船古道\’的真实情景，茶农们从合口码头出发，沿着水路把六堡茶外运出大山，进而走向世界……”彭志创说。听着悠扬的曲调与“茶船古道”的历史掌故，在场游客对六堡茶文化更感好奇了。

来到茶乡，怎么不体验一番手工炒茶呢？在六堡镇黑石山茶厂的国家级非物质文化遗产展示馆，自治区级“非遗”项目六堡茶制作技艺代表性传承人石濡菲，向游客们展示了其手工制茶的本领。“我发现手工制茶的都是女性居多，是不是这项技艺不适合男同胞从事啊？”透过现场直播的画面，有外地网友向石濡菲发问。石濡菲介绍说，手工制茶分为多个工序，可以“男女搭配，干活不累”。其中，女性工人在高温杀青环节中更显优势，因为女性手部皮肤相对细嫩，更容易准确感知炒锅的温度变化，炒茶的火候拿捏得更好；而揉捻环节更讲究力度，男性工人往往能以得当的力度来操作，让茶香从茶叶中散发出来。

在茶乡的一番走访后，许多网友都认为苍梧县六堡镇应该将茶产业和乡村旅游相结合，大力推广六堡茶文化。新浪广西政府旅游事业部高级编辑韦宛辰受访时表示，日后计划组织各地网友赴六堡镇核茶区开展采风活动，帮助把梧州六堡茶向全国推广。

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