雪域高原菌飘香

雪域高原菌飘香

武威日报通讯员高当智

5月5日，立夏，在天祝县华藏寺镇阳山村天沪菌业种植专业合作社的大棚里，破土而出的羊肚菌如雨后春笋般涌出，像一个个散落的珍珠，焕发出别样的风采。

“通过两年的试种，羊肚菌今年种植成功了，产量比较稳定，品质也比较好，一亩地可以产出500斤左右，现在市场价格是每斤70元，这两天已有好多客户下了订单。"天泸菌业种植专业合作社负责人郑龙荣高兴地说。

羊肚菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素，有着较高的药用价值，市场前景广阔。得益于天祝县独特的气候和地理条件，阳山村的羊肚菌品质要优于其他地方。

在合作社羊肚菌烘干车间，工人们正忙着将刚刚采摘来的羊肚菌进行切根和粗加工，一排排烘干炉里摆满了新鲜采摘的羊肚菌。“把新鲜羊肚菌削根、烘干后，价格比鲜菌要高，出口价格在每公斤1200元至1400元左右，还便于储存和运输。"合作社技术员武正祥说。

“引进龙头企业在村里示范引领种植羊肚菌，既加快了土地流转利用，也可以通过‘合作社+农户’的发展模式，让周边村民在家门口实现就业。"华藏寺镇镇长张立春说。

村民孙富霞说：“自从村里种植了羊肚菌，我们可以就近打工，不但活不累，还能照顾家，一天能赚80元。"随着合作社种植大棚里的羊肚菌陆续破土而出，让附近村民在家门口轻松实现就业，实现了顾家务工两不误。村民扎西拉毛高兴地说：“我主要负责采摘，活不累，轻松着呢。"

天泸菌业种植专业合作社发展羊肚菌种植，是天祝县加快科技创新，积极培育新兴产业，稳步推进脱贫攻坚工作的一个缩影。

近年来，天祝县充分发挥水源足、土壤好、光照强、气候凉、温差大、污染少的优势，找准产业发展主攻方向，通过着力培育壮大“八大产业"，实现了县有产业体系、乡有特色产业、村有主导产业、户有致富门路的目标。其中，引进培育6家食用菌企业，建成4个食用菌产业园，栽培各类食用菌2500万袋，畦栽面积30万平方米，种植户户均增收2.6万元。

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