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甘肃省出台《意见》加快武威“中国葡萄酒城”建设 全省规划布局葡萄酒配套产业

来源:鑫报 2013-03-09 16:20   https://www.yybnet.net/

地、紫轩公司5万亩葡萄基地、武威市20万亩酿酒葡萄土地整治和省级现代酿酒产业示范区等项目建设,力争“十二五”末,全市酿造葡萄种植面积达到50万亩,占全国酿造葡萄种植面积的20%,为葡萄酒产业发展提供原料保障。

发展葡萄酒庄

培育3~5个国内知名酒庄酒品牌

支持武威发挥河西走廊葡萄酒地理标志产品的优势,以威龙、莫高、紫轩等酿酒葡萄生产基地为依托,在凉州区、民勤县、古浪县等适宜种植区,建设葡萄酒庄园10座以上,力争在较短时期内培育3~5个国内知名酒庄酒品牌。依托威龙葡萄酒专修学院、甘肃农业大学等科研院所,为武威市培养引进葡萄酒专业技术人才,开展与国内外酿酒葡萄业技术合作与交流项目。组织专家制定相关技术标准,提高酒庄酒生产工艺水平,严格酒庄酒原料管理和质量追溯,打造葡萄酒文化与旅游业相结合的葡萄酒产业体系。

提升产品质量

建立葡萄酒质量安全可追溯体系

《意见》明确,鼓励企业健全完善葡萄酒质量标准体系,加强检(监)测能力建设,保障产品质量安全。支持企业按照《河西走廊葡萄酒质量技术要求》制定酿酒葡萄种植和葡萄酒生产技术规范,进一步完善葡萄酒产品质量标准。建立葡萄酒质量安全可追溯体系。鼓励企业实施《葡萄酒企业良好生产规范》(GB/T23543)和《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》(QB/T4111),提高葡萄酒产品质量水平。

加强规划指导

全省范围内规划布局葡萄酒配套产业

甘肃省将加大对武威葡萄酒产业规划编制和实施的指导支持力度。将武威市葡萄酒产业项目纳入省上的产业布局规划和重大项目安排计划。在全省范围规划布局葡萄酒配套产业,将武威市的相关配套产业纳入兰州新区、关中—天水经济区、六盘山区域发展与扶贫攻坚规划、河西走廊经济区等全省经济发展布局。

甘肃省将加大项目和资金支持。支持武威健全完善重大项目储备库。引导和支持武威市葡萄酒加工企业技术改造,在重大项目规划建设上予以重点倾斜。

发展循环经济

打造区域葡萄酒文化产业

支持企业发展循环经济上下游项目及关联项目,打造“葡萄种植—葡萄酒酿造—葡萄籽、皮综合利用—废渣利用—葡萄枝干生产代木产品”为主的葡萄酒酿造循环经济产业链。加大对甘肃威龙有机葡萄酒有限公司、莫高实业公司葡萄酒公司、甘肃紫轩酒业民勤分公司等企业节能、节水、资源综合利用、污染防治等循环经济项目的支持力度,在省级预算循环经济专项资金中,重点扶持利用葡萄皮、籽提取葡萄籽油和低聚物花青素、OPC和葡萄籽油萃取技术推广等副产物综合利用项目。

甘肃省将打造区域葡萄酒文化产业。充分发挥和挖掘武威葡萄酒的历史文化内涵、文化资源和地域特色文化,大力开发具有地域特色的葡萄酒生态文化旅游产品,把武威葡萄酒文化资源要素与产品设计与营销、消费市场相结合,把武威打造成国内最具特色的葡萄酒文化区。

◇记者 孙雅彬 

关键词:葡萄酒城 武威 酒文化

鑫报讯 悠久的葡萄酒酿造历史、独特的地理禀赋、厚重的文化底蕴……去年10月,武威被中国食品工业协会命名为全国唯一的第一家“中国葡萄酒城”。记者昨日获悉,为加快实施《甘肃省葡萄酒产业发展规划(2010—2020年)》,支持武威市葡萄酒产业发展,省工信委出台《关于加快武威中国葡萄酒城建设的意见》。甘肃省将突出“循环”和“集聚”两大主题,以打造“中国葡萄酒城”为突破口,以资源高效集约循环利用、产业集中布局和产业链上下游配套为核心,以项目建设为抓手,增强产业的核心竞争力,把甘肃葡萄酒产业链做大做优做强。

加快基地建设

葡萄种植面积占全国总面积20%

《意见》指出,甘肃省将按照品种优良化、种植区域化、原料基地化、管理规范化、加工工业化、经营规模化、产品高端化、品质特色化、营销统一化的发展方向,在适宜酿造葡萄种植的区域进行统一规划布局,酿造葡萄基地由现在的凉州区和民勤县向古浪延伸发展;种植模式由公司为主向公司和农户并重转变。支持威龙公司10万亩有机葡萄基地、莫高公司6万亩葡萄基

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