国家食药监总局公布2015年10大食品安全典型案例
古浪天然居大酒楼
食物中毒案件上榜
西部商报讯(首席记者 金奉乾) 3月14日,国家食药监总局发布了2015年度全国食品安全十大典型案例,记者了解到,致87名就餐者餐后出现呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状的甘肃省武威市古浪县天然居大酒楼,因经营不符合食品安全标准食品案名列其中。
昨日,西部商报记者从武威市古浪县食药监局采访了解到,2015年2月25日,古浪县食品药品监管局接到群众举报,称87名就餐者在天然居大酒楼就餐后出现呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。古浪县食药监局执法人员调查发现,该酒楼擅自变更了经营场所、食品加工间布局,未重新申办餐饮服务许可证;热菜加工间存有食品原料,且生熟不分;操作人员违反食品安全操作规程。上述违法行为增加了发生食物中毒风险。经对现场留样的菜品和食物中毒患者排泄物抽样检验,致病性微生物沙门氏菌超过食品安全标准限量。古浪县食品药品监管局对天然居大酒楼作出以下处罚:没收违法所得12920元,罚款129200元,依法吊销《餐饮服务许可证》。
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