芜湖人的专属幸福来了 30家老字号上百种名小吃陪你闹元宵

市民选购江城名小吃

本报讯“吃过了五湖四海，还是家乡的饭菜最对味！”“芜湖老字号 味浓情更浓”……说起芜湖人的幸福，就不得不提琳琅满目的江城特色小吃了，这些久经芜湖人挑剔口味筛选后而成为老字号的名小吃，个个都有几把“刷子”。更幸福的事来了，2月14日至15日，芜湖30家老字号、60家企业、上百种芜湖特色小吃齐聚步行街，用浓浓家乡味，为芜湖百姓欢乐闹元宵。

记者了解到，为落实芜湖市“六稳六保”重要举措，弘扬芜湖老字号传统文化，释放本地消费潜力，给市民带来消费新体验。由芜湖市商务局、镜湖区人民政府主办的“皖美好味道·芜优名小吃暨芜湖老字号嘉年华”活动在中山路步行街拉开帷幕。14日上午在活动启动仪式现场，芜湖市商务局对耿福兴、百年金隆兴、储氏铁画、六朝居老面馆等首批获得“芜湖老字号”的30家企业授牌。这30个芜湖品牌均通过企业申报、县市区商务部门初审、市局组织专家评审后等多个环节程序，按照条件严格审核，被认定为“芜湖老字号”品牌。

本次芜湖老字号嘉年华活动共有60家企业参加，耿福兴、四季春、马义兴、六朝居等芜湖知名餐饮纷纷“亮绝招”，荻港香菜、新港茶干、绿影猪蹄、弋江三老太羊肉、无为严桥花生米等芜湖特色小吃“有备而来”，藕稀饭、梅花糕、炒凉粉、米查 肉蒸饭、小笼汤包、红皮烤鸭等街头美食也“不甘示弱”，纷纷现做现卖，热气腾腾香味四溢。元宵佳节怎能少了元宵，正福斋的展台前现包现煮大元宵，引来不少市民尝鲜。“都是芜湖老味道，这个想吃，那个也想尝尝，嘴巴停不下来，太满足了。”捧着新鲜出炉的热元宵，市民刘女士笑着说。

来到现场的市民不仅可以品味特色小吃，同时还能体验芜湖铁画等老字号传统工艺的魅力，感受老字号品牌文化，体验老字号品牌匠心。活动现场还设置了老字号产品现场互动、美食套圈、投“虎”掷箭等游戏环节，丰富多彩的活动吸引众多市民前来参与，感受家乡味。

记者 顾娅 文/摄

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