本报讯近日,芜湖市多处绿化景观的银杏树果实已成熟,一些路段能看到果实落了一地,不时有老人捡拾。这样的果子到底能不能食用?记者就此进行了采访。
记者在九华中路“银杏大道”等道路看到,银杏树果实基本上已成熟、掉落。虽然人数不多,但还是有个别市民在路边捡拾落下的银杏果,据说是带回家后加工做“保健食品”食用。
记者查阅了近期一些外地媒体的报道,的确有报道提醒当地市民勿食用道路绿化景观的银杏树果实,以免影响健康,甚至中毒。当日,记者与市园林管理部门取得联系,有关负责人介绍,为了防治病虫害,园林部门今年对相关路段的银杏树喷洒过药剂,所以市民不要食用,以免健康受损,“即使没有喷洒过药剂,每天这些树木在一定程度上可能会受到汽车尾气影响,食用这样的银杏果实对健康不利。”
芜湖市中医医院炮制中心主任、主任中药师祁俊告诉记者:“银杏果的确是一种中药,不过其中含有一定的氢苷、生物碱、银杏酸等物质,在生食时往往会造成人体中毒,因此银杏果要彻底炮制熟透,而且不能多食,成年人一天不要食用超过10粒。此外,孕妇、术后及过敏体质的人群等不宜吃,食用前最好向医生咨询。而且医院用的银杏果原料来自于环境比较好的种植基地,马路上的银杏果受生长环境影响,不提倡食用。”
记者 吴敏
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