蔬菜肉价齐跌 “菜篮子”变轻了 生意好做了

本报讯 监测数据显示，芜湖市猪肉价格已经连续四周下跌，在蔬菜价格肉价齐跌的情况下，市民“菜篮子”变轻了，摊贩生意好做了。

“后腿肉21元/斤，比春节期间便宜太多了，那时一斤要30元。”昨天，在东郊路菜市场猪肉销售区，猪肋肉、前腿肉、后腿肉、五花肉等各种新鲜猪肉有序摆放在货架上，几名市民正在选购。一位经营户笑着说，猪肉价格跌了，他们摊位的生意明显好了。“肉价高的时候，我们一天半个猪都卖不掉，肉价降了以后，市民买肉也舍得了。”

监测数据显示，近4周芜湖市超市、农贸集市猪后座统货零售均价周环比跌幅分别为2.52%、2.55%、2.65%、5.41%，本周猪全瘦肉、猪后座统货、猪肋条肉每500克零售均价分别为28.27元、23.27元、23.27元，较春节前分别下跌11.46%、13.59%、17.69%，较去年同期分别下跌10.54%、10.26%、17.69%。

芜湖市猪肉价格持续回落主要是因为市场供需格局有所改善。今年以来，国内定点屠宰企业生猪屠宰量同比增长约4成，国家储备冻猪肉也接连投放市场，市场成交量较高，猪肉供给较前期明显增加，同时，禽肉、牛羊肉等其他肉类供给充裕，在一定程度上减少了猪肉消费需求。此外，3、4月份一般是猪肉消费淡季，终端市场需求下降。去年以来各地出台支持生猪生产的一系列措施正在逐渐见到成效，目前国内生猪存栏已恢复至产能正常年份的9成左右，生猪供给明显高于去年同期，随着生猪生产的逐步恢复，后期芜湖市猪价仍将保持震荡下行趋势，或因节假日短期提振，但回落趋势难改。记者 汤荣汛

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