揭秘“放心午餐”是如何制作配送的

昨天，弋江区在全市率先全面启动“放心午餐”和“安心午休”工程，全区26所学校3400余名学生吃上了“放心午餐”。“放心午餐”是如何制作配送的？食品安全、品质、温度如何保证？当日，记者全程跟踪采访“放心午餐”的“出炉”过程。记者 奚璟 李贾 文 许诚 摄

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