高温持续 要消暑也要避寒

本报讯 8月中旬，尚未出伏，本周依然晴热高温。芜湖市疾控中心专家提醒市民，盛夏出汗较多，日常饮食可适当进食清凉瓜果、汤水、凉茶以消暑清热。但同时也要注意，不可过度贪凉。

市疾控中心公共卫生科专家表示，在夏季众多的时令瓜果中，西瓜是首选。其味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴的功效。其瓜皮又名翠衣，性味甘凉，煎水煲汤饮用，可治暑热烦渴、水肿湿困。冬瓜也是推荐食品，其性微寒，有祛湿功效，用冬瓜、薏仁、扁豆煲汤是夏日消暑利湿的常用汤水。

夏日饮品方面，绿豆汤是最常见的。绿豆同样有消暑、利水、解毒的功效，尤其对热毒内阻，疮疡痈肿效果较好。至于凉茶方面，推荐广东人常饮的五花茶，由金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花组成，其清热下火之力较绿豆汤更强，但不适宜大量或长期饮用。

专家表示，大多数的瓜果及绿色蔬菜性质都偏寒凉，如黄瓜、丝瓜、苦瓜、香蕉、苹果、梨、甘蔗、西红柿、莴苣、茄子、菠菜、苋菜、芹菜、空心菜等，在暑热天气皆可食用。但荔枝、龙眼、榴莲、樱桃等热性水果则应相对少吃，以免加重暑热困扰。

另外，从中医的角度看，夏季也是养阳的好时机，反而不可过分贪凉。日常生活中，老人孩子不要用冷水洗澡，冷饮不可摄入过量。睡觉时一定要盖好“肚子”，正确使用电扇和空调，不宜夜晚露宿，更不宜运动后立即用冷水冲头、淋浴。记者 程茜

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