消费需求有所增加 猪肉价格止跌反弹

本报讯 猪肉价格在连续下跌后，近期有所回升。记者走访市区多家超市和农贸市场获悉，最近几天，猪肉价格上涨超过1元/斤。业内人士分析，此轮猪肉价格上涨，主要是由于多种因素造成供给偏紧，同时消费需求有所增加，预计后期猪价反弹空间不大。

“后腿肉和前腿肉23元/斤，排骨35元/斤。”昨天上午，在黄山西路菜市场，一猪肉摊贩正在吆喝着。“猪肉价格在跌了很长时间后，最近开始涨价了，比一周前大概上涨了2元/斤。”该摊贩告诉记者，虽然猪肉降了一段时间，但是整体一直在高位运行。“我们最怕猪肉价格涨，越涨越没人买，生意越难做，根本就没利润。”

记者从市发改委获悉，2月份以来，随着疫情的有效防控，芜湖市猪肉价格进入持续下行通道，但近期芜湖市猪肉价呈现止跌回升态势。监测数据显示，近2周芜湖市超市、农贸市场猪后座统货价格周环比分别上涨6.46%、1.55%，当前猪全瘦肉、猪后座统货、猪肋条肉每500克零售均价分别为26.93元、22.27元、23.93元，与年初相比，猪全瘦肉、猪后座统货、猪肋条肉价格分别下跌11.03%、11.87%、18.24%。

根据分析，此轮猪肉价格上涨，受主要猪肉出口国发生新冠肺炎疫情影响，自上月起我国猪肉进口量环比下降，且近期中央储备肉暂无投放，天气炎热以及南方强降雨天气导致生猪区域间外调量有所下降，猪肉市场供应较前期有所减少。同时近期市民对水产品消费、进口肉类和库存肉类消费比较谨慎，在一定程度上更加青睐对鲜猪肉的偏好，猪肉市场需求量有所增加。在市场供需关系的影响下，芜湖市猪肉价格止跌反弹。

尽管目前猪肉价格出现一定反弹，但反弹空间不大，随着生猪生产的逐步恢复，后期猪肉市场供需关系将会趋于宽松，预计下半年芜湖市猪肉价格仍将稳中趋降。记者 汤荣汛

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