这家餐饮先献爱心再恢复堂食

本报讯疫情期间，虽然红红火火的餐饮行业遭遇“寒冬”，可爱心不会遇冷。昨日下午，市中心血站来了近20位特殊献血人，他们都是一家饭店的员工。在准备恢复堂食前，该饭店希望先尽最大的力量助力战“疫”。

献出一份血液，挽救一个生命。据五味坊相关负责人周凯介绍，得知受疫情影响，市中心血站血库告急，饭店发出了献血呼吁，很快，首批近20位已在芜湖的管理者、员工积极响应。虽然3月10日可以恢复堂食，饭店仍按原计划参与了所在三潭社区组织的献血活动。下午2点多，记者在中心血站看到，外卖送完后、匆匆赶来的餐饮人正在按照程序或登记、或测量血压、或抽血体检（如图）。因为体检不合格，穿着白色厨师服的芮亮、汪灿看起来有些郁闷。“没事，过两天我再来。”汪灿告诉记者，往年他已献过两次血，这几天他会多加注意，少吃油荤，注意休息，再来献爱心。令人欣喜的是，厨师黄昌军、大堂经理王翠玲等体检合格，躺在椅子上、正在献血的他们面带笑容。“能尽多大力就尽多大力！”30多岁的黄昌军第一次献血就献了400cc。

其实，这已是疫情期间，五味坊饭店第三次献爱心了。早在大年初六，该饭店就曾通过本报将春节期间的各种备菜送给了三个社区的40多户居家隔离居民。2月中旬，该饭店又特意将准备做外卖的食材送给了江岸明珠解除集中隔离的10多户居民。这次参加完献血活动后，员工们回到饭店打扫卫生、全面消毒，准备3月12日再严格按照要求，逐步恢复6家门店的堂食。记者了解到，当日三潭社区共组织了近30人参与无偿献血活动，除了五味坊，还有辖区商户、伟星物业人员、小区居民等。大家都想尽自己的一份力量助力打赢这场无声的战役。

记者 芮娟 文/摄

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