全市旅游饭店服务技能大赛昨举行 服务游客 练好“内功”

本报讯昨天，“2019年芜湖市旅游饭店服务技能大赛”在芜湖海螺国际大酒店举行。本次大赛由市文旅局、市人社局、市人才办、市总工会、团市委、市妇联联合主办。海螺、铁山、金陵大酒店、汉爵阳明、金鹰等十家在芜湖市知名度颇高的大酒店都派出了最强阵容参加大赛。

记者在大赛的“前厅接待服务”现场看到，参赛选手不仅要注重自己的仪容仪表、做好酒店介绍、办理入住登记、退房结账，以及用外语熟练对话等，还要对评委给出的“突发事件”考题进行现场应急处理，现场感与实用性非常强。记者了解到，本次大赛分为理论知识考核、知识问答、客房服务、餐厅服务、前厅接待服务等项目。其中，设置个人一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，获奖者将被授予“2019年文化旅游行业技术能手”荣誉称号。

据芜湖文旅局有关负责人介绍，本次大赛旨在大力推进芜湖市高素质旅游人才队伍建设，树立芜湖市旅游饭店业服务质量标杆典型。以赛促训，促进行业内服务技能交流与学习，提升全市旅游饭店服务品质，全面展示芜湖市旅游饭店行业取得的各项成果，为“欢乐芜湖”服务好外地游客，奠定坚实的基础。

图为“餐厅服务”项目的比赛。

记者 吴安亚 文/摄

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