月饼是个“甜蜜负担” 有些人要“忍痛割爱”

本报讯中秋佳节将至，各式月饼“隆重”登场。月饼是中秋节的象征，且有阖家团圆美好的寓意。不过，月饼富含较多的油脂、蔗糖，属于高热量食品，不宜过量食用。对于老人、儿童、肠胃功能不适者，着实是个“甜蜜的负担”。

芜湖市疾控中心的专家提醒，月饼吃法有讲究，美味与健康也可以兼得。首先，吃月饼宜早不宜晚，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。晚上则应少吃或不吃，特别是患有心血管疾病的老年人，否则可能会增加血栓的风险。二来，宜鲜不宜陈。月饼大多含有较多的脂肪，一旦存放过久，容易发生变质，不利于健康。宜少不宜多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。高血脂、高胆固醇人群更要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。月饼宜与茶搭配，后者可以解腻，特别推荐在绿茶中掺放少许花茶，饮起来效果更佳。

特别需要提醒的是，月饼含有大量的蔗糖，不论哪一种类型的糖尿病患者，都要坚持不吃月饼。月饼摄入还会使胃酸分泌增多，胃溃疡、十二指肠溃疡者同样不宜吃。患有龋齿的人也应尽量少食，吃完后立即刷牙洁齿。患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人，也要尽量“忍痛割爱”，少吃或不吃。

另外，正处在牙齿成长期的儿童，吃月饼也要控制。3岁以下尽量不要吃，3岁以上可以适当吃一些，吃完尽快刷牙漱口，去除口腔内的食物残渣。准妈妈吃月饼也一定要适量，其中的糖分会增加患妊娠糖尿病的风险。另外，孕妇的胃肠功能也比较虚弱，月饼重油重糖，不易消化。

说了这么多，那中秋节还要不要吃月饼呢？当然要啦！只是考虑个人体质，别太贪多就行。

记者 程茜 实习生 王宇

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