第五届美妈私房菜厨艺大赛决赛举行 芜湖美妈“上得厅堂，下得厨房”

本报讯5月19日晚，“寻找最美家庭”第五届美妈私房菜“安利皇后锅”厨艺大赛决赛在芜湖八佰伴生活广场举行。本次比赛由芜湖市妇女联合会、芜湖传媒集团与安利（中国）日用品有限公司芜湖分公司共同举办。

比赛吸引了数百名美妈报名参加比赛，经过层层选拔，12名气质佳、形象好、厨艺精湛的美妈选手们脱颖而出进入决赛。比赛当天，美妈们通过现场烹任比赛和才艺表演一展精湛技艺。

记者在现场看到，各位美妈大厨都化着淡淡的妆容，准备就绪，她们的亲友团、粉丝团们也来到现场，为她们加油、鼓劲。评委席上，芜湖美食界的大咖们正期待每位选手的闪亮登场与精彩表现。

决赛在歌舞表演中拉开序幕，选手们基本都采用炖、煮、凉拌等形式，不仅注重菜品的营养和健康，还特别重视菜品的摆盘，一盘盘色泽鲜艳、营养丰富的菜肴，征服了在场评委们的味蕾和视觉，也让场下的观众们垂涎欲滴。

决赛选手周守霞告诉记者：“为了让家人吃得美味又健康，我在食材选择上精心考虑，巧妙加入季节的元素，芒果加上彩椒、里脊肉等，酸甜可口，摆盘上也精心构思创新，用饼干末铺成小路，一直通向远方的房子，寓意家的方向。”

“白玫瑰花是我亲手雕刻出来的”，决赛选手杜霞笑着说。在红色的大虾中间放上亲手雕刻的花，好看又好吃，也是家人最喜欢吃的菜肴之一。

“妈妈加油！我永远爱你！”宋女士的女儿一直在现场给她加油，宝贝女儿兴奋地说：“每天能吃上妈妈的菜，是我最幸福的事！”

在才艺展示环节，盘画、插花、旗袍模特秀、唱歌、弹吉他……美妈们充分展示自己既可以“上得厅堂”，也可以“下得厨房”，精彩的表演将整个现场活动推向高潮。

最终，周守霞凭借色香味俱全的“芒果香里脊”菜品一举夺魁，杜霞凭借“花开富贵”菜品、薛爱华凭借“肉末黄鱼”菜品获得二等奖，谢卫红、宋晓英、周琳获得三等奖。

记者 赵亚玲 文/摄

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