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阴雨天的“菜篮子”有点沉

来源:大江晚报 2019-03-01 01:00   https://www.yybnet.net/

罕见的持续阴雨寡照天气,让瓜果蔬菜价格成为市民关注的焦点。2月27日上午,记者走访大地农副产品批发市场发现,几乎所有蔬菜价格都有所上涨。西红柿、韭菜、青椒、上海青、茄子等价格涨幅明显;水果市场的行情还算稳定,但牛奶枣、车厘子等进口水果价格比春节期间还高。

阴雨天造成价格波动,本地菜首当其冲。“天气湿冷没太阳,蔬菜的生长周期将大幅拉长。”蔬菜批发市场管理办公室的相关负责人告诉记者,春节后,芜湖人的“菜篮子”主要依靠外地市场补给,现在这一比例已接近六成。由于经营成本较高,菜价较往年同期增长了30%至50%,少数品种的价格更是翻番。“青椒前段时间是2.5元一斤,这两天就涨到了4元左右。西红柿、青椒、上海青的价格也比以往都上涨了1元左右。而芜湖盛产的水芹,以往批发价格是3到4元一斤,现在已经8元了。”他预测,到4月底,菜价才能恢复到正常水平。

本地菜出产量的减少,让蔬菜批发商最为难。摊主方大红做蔬菜生意30多年,从未遇见过当下这样长时间的阴雨天气。她说,本地菜来货量在大年初八之后锐减30%,直接影响了收入。“蔬菜批发就靠走量挣钱。虽然菜价涨了不少,但自己的毛利几乎没有变化,走货数量大减,就意味着收入大减。幸好能够调动的外地菜比较多,补充一下我们的收益。”

一名正在采购豆角的师傅自己开菜铺。他说,因为下雨豆角不好储存,他每次进的豆角,只有上面两层可以卖掉,下面的都烂了——“所以我卖的时候价格比平时涨了些,要不就亏本啦。”负责单位食堂采购的方先生,一大早就开着皮卡来到批发市场。他先是在一家摊位买了1000多元的蔬菜,然后摇摇头,“菜比以前少了,还没买齐呢,还要再看看。”

相比蔬菜,水果市场的行情还算稳定。果品批发市场的管理员吕凤表示,节后市场供求关系有所缓解。且相比蔬菜,水果销售选择余地大,对市民生活影响尚不明显。

不过,一些进口水果价格涨幅依然。从事进口水果批发的摊主孙华告诉记者,车厘子之前卖30多元一斤,现在要70多元;20斤一盒的牛奶枣价格从60多元涨到了90多元。许多社区水果店经营者向他反映,现在这些“洋水果”不好卖。“大部分市民对价格还蛮在意,太贵了不愿意花钱,就买稍微便宜的水果吃咧。”他担心,如果降雨还要持续,更多水果的运输、保存和销售都会成为问题。

记者 王世宁 阮新 王俊

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