蔬菜价格迎来全年低点 市民“菜篮子”拎得更轻松

市民在菜场选购蔬菜

经常买菜的市民发现，最近芜湖的蔬菜价格下降了，大家的“菜篮子”拎得轻松些了。监测数据显示，从10月份以来，芜湖蔬菜整体价格不断下跌。长江市场园的工作人员介绍，随着天气晴好，本地菜、外地菜大量上市供应，现在基本上是一年中蔬菜最便宜的时候。

蔬菜价格不断下跌

11月25日、26日，记者先后走访了弋江嘉园菜市场、江南春城菜市场、弋江桥菜市场、欧尚超市花津南路店、永辉超市等处，了解菜市场、超市里的蔬菜价格。以欧尚超市为例，冬瓜0.99元/斤，散花菜1.58元/斤，西兰花2.88元/斤。在永辉超市，大白菜、莴笋、白萝卜等价格均很便宜。综合来看，目前市场上大白菜价格约在0.5～0.8元/斤，莴笋价格在0.99～1.6元/斤，青菜价格约在1元/斤，青椒价格在1.5～2元/斤。大白菜、莴笋、花菜、西兰花等价格下降得比较厉害。除了市场终端价格不高外，蔬菜批发价格更为便宜：11月17日，记者在三山区保定街道菜农那里了解到，他们从地里挖的莴笋，卖给菜贩子的价格是0.35元/斤。

芜湖市发改委（物价局）价格监测中心的数据显示，9月27日芜湖市16种蔬菜零售均价为3.21元/斤，10月11日这16种蔬菜零售均价为3.08元/斤，10月17日下降到3.01元/斤，10月23日下跌到2.96元/斤，10月31日下降到2.77元/斤，11月13日下降到2.71元/斤，11月20日进一步下跌到2.68元/斤。

本地菜外地菜供应充足

蔬菜价格为何不断下跌？价格监测中心的分析显示，一方面近期气温适宜，地产蔬菜特别是叶类蔬菜供应增长，带动着整体菜价的下滑；另一方面，长途调运蔬菜交易保持活跃，在地产蔬菜大量上市的冲击下，部分果类蔬菜价格也随之下跌，现阶段已进入一年当中菜价相对便宜的时间段。

占据了芜湖蔬菜批发交易量70%～80%的长江市场园，目前每天的蔬菜批发量是七八百吨。据长江市场园农贸项目的工作人员介绍，国庆节过后天气以晴好为主，适宜蔬菜生长，采摘期缩短，本地蔬菜大量上市，来自于二坝以及周边县市的蔬菜大量供应，约占市场供应的50%；来自于山东、江苏以及湖北武汉等地的蔬菜，也在源源不断地供应。目前，很多蔬菜批发价格非常便宜，有的只要几毛钱一斤，尤其是大白菜等供应充足；未来天冷之后，蔬菜供应将减少，春节前蔬菜价格会有一波上扬，目前基本上是一年中蔬菜价格最便宜的时候。

鸡蛋猪肉价格平稳

不过，与蔬菜价格不断下跌相比，鸡蛋价格、肉类价格相对平稳。随着年底市民做腊肉、灌香肠，后期鸡蛋、肉类价格有上涨可能。

11月份以来，芜湖市鸡蛋批发价格呈现上涨势头，但涨势并未延续较长时间。监测数据显示，11月20日芜湖市鸡蛋批发价格为4.7元/斤，较11月13日下跌0.1元/斤。目前，鸡蛋产区存在一定库存压力，而销区接货能力有限，受制于需求相对淡季，市场延续观望心理。同时，受制于夏季雏鸡补栏量偏少，新增开产数量不多，当前产需基本平衡，因而芜湖市鸡蛋批发价格下跌幅度较小。后期，随着气温进一步降低，蛋鸡产蛋率也会有所下降，且春节备货开启后，预计后期鸡蛋市场或将呈现震荡上行走势。

猪肉方面，目前芜湖市场价格较为平稳。从全国来看，近期猪价出现了较为明显的震荡和分化，非洲猪瘟疫情严重的地区猪价出现了下跌，依赖生猪调入的地区由于市场供货不足出现了价格上涨。临近年底，南方人将做腊肉、灌香肠，北方人将杀年猪，猪肉消费旺季即将到来。

记者 马正超 文 赵亚玲 摄

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