芜湖是座古城,也是一座历史悠久的消费老城。
老城人有吃早茶的习惯。家境殷实的人家,一早起来,洗漱完毕,一大家子,成群结队,浩浩荡荡去茶楼饭馆,叫上一壶“龙井”,点上三五小菜,再要上几笼汤包,边吃边聊,富足又温馨。
而最接地气的当属那些日子过得有滋有味的当家男人们。他们早起的第一件事便是沏上一壶浓茶,整上几个小菜:红辣椒拌臭干子、酱生姜……摆上小方桌,端到自家门口的街边,等卖五香豆的经过再来一份,一片干荷叶,一堆五香豆,香气扑鼻。边吃边喝边与路过的熟人寒暄,谱挺大。
老城有许多现在看来无法理解的习惯,说不上好,也说不出有什么不好。就说三餐饭吧,除早餐外,其余二餐,每至吃饭时,家长都要“叫饭”的。饭菜上桌了,不见家中孩子,母亲们会对着大街,扯着嗓子喊叫:“××,吃饭了,快回来!”几声后不见人影也无回音,便到处找人,生气时也难免骂上一二句。即便在家不用找的孩子,吃饭时也不安稳,盛上一碗饭,搛上一些菜,堆得高高的,满满一大碗,就去左右隔壁“闹门子”了。严厉的家长为此常责罚孩子不懂规矩,“吃饭闹门子,讨饭都没有路”。其实大人们,特别是同住一条街十几二十年的老邻居们,吃饭时亦有“闹门子”的习惯,他们称为“串门”。
除了会吃会喝,老城人还会享受。忙了一上午,午后不久,老城的男人们就会去澡堂子“水包皮”了。那个时候,芜湖的浴室里,茶水是免费的。泡罢出池后,躺在浴床上,身上搭一条大浴巾,来上一包花生米,抽着烟,边吃边与浴友闲聊,聊乏了,再美美地睡上一觉,当真赛过神仙。隆冬时节,洗完澡走出浴室后,会享受的在澡堂门前卖酒酿水子的摊位,买上一碗热气腾腾、甜甜的美味佳酿,一碗下去全身暖和。
当然,这都是老城过去的故事。城市发展,社会进步,丰富的文化生活、多彩的文艺演出、特色的观光旅游,逛商场、游乐园、发微信、去健身……芜湖人变了,变得更加时尚,更加文明了。快速的生活节奏改变了人们生活习惯和方式,那种慢悠悠享乐式的老城风景已一去不复返,成为历史和记忆。
不过每每回味起来,总有一番滋味涌上心头。
□ 范守义
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