丫山脚下 凤丹飘香

丫山风景区

10月的一天，记者来到何湾镇龙山村渨湖居民点，暖暖的秋阳温和地洒在这个丫山脚下的古朴村落，走在干净的青石板小路，看环绕我们的白墙黑瓦的徽派建筑，让人恍若置身于西递宏村这样的徽州古村落。透过一人高的女儿墙，看到清爽整洁的农家小院，红彤彤的柿子在枝头的阳光里笑意吟吟，向我们这些外来的客人微微点头，时光仿佛在这个小小的村落中停住了脚步。

“这里的建筑主要是上世纪三十年代民国时期的，还有五六十年代文革时期的，很多房子早已破败不堪，在美好乡村建设中，村里成立了村民理事会，对村里的大小事务实行村民自治。原来的石板路加宽了，全村都通了自来水，建起了4座水冲式公厕，垃圾及时清运……”同行的何湾镇政府工作人员带着自豪的口吻向我们一一介绍，这个昔日闭塞落后的小村庄如今已是民风淳朴、充满田园风光的“美好乡村”示范点。

走进一个朴素的农家小院，我们看到地上大小不一的竹匾上晒满了不知名的褐色“树根”，空气里还有淡淡的药草香，“这就是牡丹根皮，渨湖村200多户人家几乎家家都在种植牡丹，现在就是丹皮收获的季节，村民们把根从地里挖出来，除去当中的茎，再晒干。”有了“懂行”的工作人员介绍，我们才恍然大悟，原来眼前这不起眼的“树根”就是珍贵的药材丹皮。

71岁的孙奶奶坐在院子里的小板凳上手脚麻利地剥根皮，锤子在根的顶端轻轻敲几下，从开的口里抽出茎的一头，往下一拉整根茎就被拽出来了，再按大小、品质将根皮分为一等、二等、三等品。“我们家里种丹皮已经几十年了，像去年一担100斤能卖到1000多块钱。”看到有记者采访，孙奶奶高兴地给大家介绍起了手中的“宝贝”，“这个茎叶不要浪费了，用来烤肉的话特别香。”孙奶奶76岁的老伴早上5点就去园子里挖根皮，两个用蛇皮袋自制的“绑腿”上沾满了泥土，年纪虽大身板却依然硬朗。现在儿子孙子都在外面打工，两位老人家就守着一亩亩丹皮留在故园。

其实，每年牡丹花开的时节，丫山花海石林风景区都会迎来全国各地慕名而来的众多游客，惊叹于漫山遍野牡丹花的娇艳欲滴，争先恐后地与花儿合影之余，越来越多的人们也逐渐了解到，牡丹花谢之后，埋在土下的根茎也是十分珍贵的中药药材。据《南陵县志》记载：宋以来何湾盛产丹皮，其历史悠久，素称“牡丹之乡”。历史上曾有“十年丹皮贵于金”之美誉。由于何湾丹皮品质上乘，2006年4月，河湾周边50公里范围，被批准为凤丹国际地理标志保护产品。

肥沃的土壤，怡人的气候，何湾优越的自然环境为种植凤丹提供了得天独厚的条件，近年来，何湾镇因地制宜，利用凤丹品牌与资源优势，依托芜湖荣昌中药饮片有限公司、宛西制药、安徽凤丹药业有限公司等龙头企业，加快以大凤丹为主的中药材基地建设，推行“公司+基地+农户”的模式，实施订单农业，大力发展凤丹产业。目前，全镇种植面积达14000余亩，种植农户近3000户。

从挖土60公分种下小小的种子，到采挖丹皮产生经济价值，需经历4年的漫长等待，当我们为牡丹花开时，那一朵朵美丽的花朵惊叹时，却不知那就是何湾人一张张期待的笑脸，经历过了4年的辛劳与期待，才能最终收获如花的笑靥。

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何湾——位于南陵县西部，属低山丘陵区，全镇面积217平方公里，是全市四县面积最大的一个镇。辖19个村和1个居委会，人口4.62万人。

何湾山水毓秀，众多古桥、碑记、勒石凸现小桥流水人家的皖南古韵，素有“牡丹之乡”的美誉，又有“三国故地”之说。2010年被评为安徽省“最佳旅游乡镇”，境内拥有4A级风景名胜区——丫山花海石林风景区。历代文人墨客也钟情于这片沃土，唐代“诗仙”李白曾在何湾寨山寓居，留下了“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”这一千古佳句。

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