养智生活 由“致养”开启——专访高端品牌“致养原浆”核桃乳掌门人曹洪江总经理

“开启养智生活，成就精彩人生”。 2014年7月7日，安徽致养食品销售有限公司在合肥举办了盛大的2014新品发布暨中秋订货会，来自全国各地的几百家经销商齐聚一堂，共攘盛举。

在会议间隙，“致养原浆”核桃乳的掌门人、安徽致养食品销售有限公司（原河北绿宝露食品有限责任公司）总经理曹洪江先生接受了采访，诠释了全新的“养智生活，由致养开启”的理念。

品牌主张，重新定义“核桃乳”

植物蛋白饮料最近几年风生水起，特别是核桃乳，发展迅速，市场份额也在逐步扩大。核桃乳能够健脑补脑的作用已经家喻户晓，如何赋予其更高层次、更深的内涵呢？

为了让“致养”品牌从众多同质化严重的核桃乳产品中脱颖而出，致养食品对原有产品进行了产品升级，提高产品品质的同时，给产品更深层次的文化价值。 2011年，致养食品针对中高端市场，首创了致养原浆核桃乳，产品口感醇厚、浓郁，同时也开创了原浆新品类，核桃乳进入了原浆时代。

致养原浆核桃乳一经上市，就引起了行业的关注，得到了广大消费者的高度认可。经过了市场的沉淀，致养原浆核桃乳在2012年通过了国家兴奋剂检测中心的181项兴奋剂检测合格，成为中国奥林匹克体育中心运动员饮用核桃乳，致养食品也成为了行业内唯一一家为运动员供应核桃乳的企业。 2013年，致养食品再度与体育结缘，得到了中国国际象棋队的认可，成为了中国国际象棋队专用产品。

2014年，中国首位国际象棋特级大师、教育学博士后谢军女士，倾情代言致养原浆核桃乳，赋予了产品更高的品牌价值。在被问及为何会选择国际象棋大师代言时，曹洪江先生回答：“请谢军代言，不仅提升了致养原浆核桃乳的品牌价值，同时也契合了核桃乳能够补脑、健脑的功用。 ”自此，“致养原浆”核桃乳开启了“养智生活”的新时代，致养食品也为核桃乳市场进行了新的诠释、新的定位。

差异经营，成为高端代名词

目前“致养原浆”核桃乳已经成为了原浆品类中销量最高的产品，“致养原浆”核桃乳已经成为了高端核桃乳的代名词，成为了这一品类名副其实的领军者。曹洪江引领致养核桃乳从产品同质化严重的市场中走出一条差异化的道路。

为此，曹洪江提出了“养智生活，由致养开启”的全新理念。这一理念的提出，跳出了核桃乳补脑的传统窠臼，不仅重新定义了核桃乳，也贴合了新时代、新阶段消费者对于品质生活、健康生活的新追求。曹洪江坦言：“最初提出这一理念的时候，异议大于认同。 ”可是他没有放弃自己的主张，成功把“致养”核桃乳打造成为高端的代名词。“养智”喝“致养”，锁定了三大目标群体，曹洪江接着说：“致养系列产品的主要目标消费群体为白领、老人和学生。 ”

在产品外包装的选择上，致养食品一直有自己独特的简介，致养原浆上市时，就大胆的选择了咖啡色，同时将长而细的易拉罐形状，改成了矮罐包装，被广大消费者认可和喜爱。致养臻品更是选择了原木色的包装，将产品高端、大气的一面充分展示，体现了高品质的生活理念。本次会议，来自全国各地的经销商伙伴也都对该产品表示出了浓厚的兴趣。

经过从内到位的改变、提升、锻造，致养食品已经成为为高端核桃乳饮品专家；通过差异化的定位和经营，更是确立了“致养原浆”核桃乳在行业中的品牌优势和市场地位。

人生经历，好创意从一线来

从曹洪江接手致养食品（原河北绿宝露食品有限责任公司）以来，短短几年时间里，众多的创意带来全新的产品、理念和市场销售模式，而这些创意的来源跟曹洪江的人生经历关系密切。

曹洪江从最基层的行业干起，也可以说是白手起家。刚出来工作时，是一名搬箱送货的工人。在艰辛的工作和努力下，在一家全国性乳品企业内一年连升七级，成为大区销售负责人，在这家企业创造了一个神话。 “当时为了摸清一线市场的情况，带着一个司机15个月跑了13万公里。别的厂家3~6个月才能推出一款新产品，而我只用半个月就能完成新产品上市。 ”正是由于一线市场的经历，曹洪江对市场动向保持强烈敏感性。

全面布局，开拓新渠道

2013年，致养食品在芜湖市繁昌县建立了330亩的生产基地，将在2015年3月投产。未来，致养食品将把安徽省作为根据地，利用区位优势，向安徽省的四周市场拓展。其重点市场将从冀、鲁、豫，扩大到苏、浙、皖和湖北等地。同时，企业将继续深挖根据地安徽市场，做细每一个市、县。

此外，辽宁省葫芦岛市建昌县也开工建设了新的生产基地，预计在2015年6月份投入使用，以此为依托进军东北市场。目前，致养食品已经完成了东北、华北、华东的生产布局。致养食品将与全国各地优秀的经销商联手，共同打造致养品牌，合作共赢、共同发展。

面对多变的市场，在继续做精做细传统销售模式和渠道的同时，曹洪江也在尝试进军电子商务，“下一步‘致养原浆\’核桃乳将会出现在网络上，尝试销售渠道的拓展，进行品牌的积累。 ”

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