繁昌县政协把脉餐饮卫生

本报讯 日前，繁昌县政协委员在县食安办、食药监局、农委、质监局等部门领导陪同下，深入华侨国际大酒店、奥运美食城、金峨饭店、新世荣等饭店，实地进行视察和督查。

视察中委员主要查看饭店加工经营场所的环境是否清洁，食品原料的采购、验证和贮存是否按制度执行，食品的加工过程，特别是凉菜的制售是否符合要求等。视察中委员要求，政府有关部门要进一步加强监管，各饭店要进一步严格自律，确保餐饮食品安全，把工作做的好上加好。 （谢荣华）

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