软籽石榴走俏籽红味甜还不用吐籽

新品种软籽石榴深受大家喜爱

眼下正是石榴上市的季节，酸甜可口的石榴也是许多人的最爱。但石榴有籽，吃起来很麻烦，这就让人们对石榴是“又爱又恨”。

昨日，记者在农高会上碰见了一种“软籽石榴”，不但石榴个大，果形好、籽粒大而红、口味甘甜多汁，而且吃起来不用吐籽，深受大家喜爱。

带来这款软籽石榴的是潼关县红宝石软籽石榴农民专业合作社。据介绍，这种石榴叫红宝石软籽石榴，原产于非洲北部的突尼斯，目前在潼关县已有大面积种植。原产于非洲的石榴如何适应我国北方的严寒天气呢？带着疑问，记者咨询了该合作社的总经理孟卫红。

据孟卫红介绍，该合作社经过多年的技术攻关后，成功改良了突尼斯软籽石榴，改良后的红宝石软籽石榴极大地提高了抗冻性和适应性，凡是冬季最低气温在-15℃以上的地区都有种植的可能，目前在陕南的汉中市、关中的潼关县等地均有种植。

软籽石榴虽然“娇贵”，但给农民带来的收益很可观。红宝石软籽石榴栽种后2年挂果，5年丰产，丰产期每亩产量可达3500斤，由于软籽石榴更加珍稀，口味更好，所以售价也要高于市面上的普通石榴，平均每亩收入可达3万—5万元。

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