本报记者 梁元
一边是冬季冷风下的残荷萧索,一边是干枯荷塘里的热闹欢笑,1月21日,记者在渭南经开区东四村河滩地里,看到村民正在热火朝天地挖着冬莲菜。
“春节即将来临,我们这批采挖的20000多斤莲菜,主要是供应节前和春节市场。目前莲菜价格喜人,地里批发每斤2.8元,1亩莲菜可以卖5000~6000元。”东四村集体经济合作社陈小虎说道。
东四村地处渭河北岸滩地,当地村民依托渭河湿地,有着种植莲菜的传统。所产白莲都是优质清水莲菜,个头圆大而饱满、白脆,清香微甜、营养价值高,吸引了西安、山西等周边不少外地客商前来收购。
但由于零星散户种植,面积不大,效益不明显。2020年初,东四村经过考察,决定通过“党支部+合作社+农户”的发展模式打造集莲菜种植、生态观光为一体的现代农业示范基地,并申请注册了东四莲菜商标,从而实现莲菜种植的规模化和产业化。
“合作社发展得很好,我们的莲菜也获得了扶贫产品认证,我们将拿出利润的3%给贫困户分红,同时我们还组织村民和贫困户加入种植莲菜产业中来,以土地流转、务工、入股分红等多种形式,助农增收,确保贫困户脱贫后的稳定收益。”陈小虎说。
“我一天可以挖160至200斤莲菜,每斤6毛钱,一天收入基本就是100多元,已经干了10来天了,收入不错,能过个好年。”该村脱贫户陈文社开心地说。
莲菜产业的壮大,不仅使村民收入有所提升,东四村的集体经济发展也步入了快车道,莲菜产业成功激活了东四村乡村振兴的步伐,村集体和村民实现了“双增收”。
“我们计划在现有基础上,再扩大种植300亩莲菜,现在土地租赁、池子挖掘、土地平整,包括农家肥肥田等各项工作已经完成,就等开春后下种了。下一步,我们合作社还将计划发展莲菜种植1000亩以上,继续引导和带动周边村民一起种植莲菜,相信不久,东四莲菜品牌就会做响做大实现规模化种植,让莲菜成为带动村民致富、振兴乡村的法宝。”展望未来,陈小虎脸上洋溢着喜悦和期盼。
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