本报讯(记者杨晓妍)为有效保障广大人民群众饮食安全、强化节日期间食品安全监管,市市场监督管理局从8月20日起在全市范围内开展为期50天的中秋、国庆“双节”食品安全专项监督检查,筑牢食品安全防线。
本次专项监督检查涵盖食品生产环节和食品经营环节,重点检查肉制品、食用植物油、糕点、面制品、蜂产品等节日期间消费量大的食品品种,重点督查食品生产企业、食品加工作坊、中省市近两年抽检不合格企业、各类食品批发市场、农贸市场、超市、宾馆饭店及其他食品生产、经营单位等,检查区域涉及农村、城乡接合部、校园周边及农贸市场等。
本次专项监督检查从8月20日持续至10月10日,为期50天。期间,市场监管部门将结合“落实企业主体责任年”活动,突出监督抽检不合格食品、媒体曝光食品及群众投诉热点食品,严查企业资质、进货查验制度落实、添加剂使用、出厂检验等,严防严管严控食品安全风险隐患。
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