群众舌尖上的安全卫士 ———记市劳动模范、市农畜产品检验检测中心副主任王蓉仙

 ????王蓉仙在清洗器皿，准备检测前的相关事宜。

　　5月16日，记者见到市劳动模范王蓉仙时，这位群众舌尖上的安全卫士正在检验室冲洗器皿，准备处理留样农产品。王蓉仙今年48岁，是市农畜产品检验检测中心副主任，创建省级农畜产品质量安全检验检测标准化实验室及“双认证”技术负责人。

　　俗话说：民以食为天，食以安为先。食品安全的基础在农业、源头在农产品。自2004年市农畜产品检验检测中心成立以来，王蓉仙把提升农畜产品检验检测水平、保障农畜产品消费安全作为自己的人生追求，广博学习技能，刻苦钻研业务，爱岗敬业奉献，逐步成长为渭南市农畜产品检验检测战线上的技术标杆，守卫着全市人民舌尖上的安全。

　 同事眼中的敬业标杆

　　王蓉仙的敬业精神在全省农检系统都是出了名的。2006年省农业厅在配备农产品检测车时，车载恒温仪不在采购范围，但她凭实际经验，坚持建言“在陕西省应用农残快速检测仪器，恒温设备必不可少”。经专家进一步论证，她的观点被完全采纳，为全省科学配备农产品检测车作出了贡献。

　　王蓉仙先后在市农畜产品检验检测中心多个岗位工作。无论在哪个岗位，她都能干一行、爱一行、钻一行、精一行。2004年，渭南市农畜产品检验检测中心成立，这也是全省第一个成立的市级农畜产品检验检测机构，没有现成的工作方法和经验可以借鉴。为了尽快满足工作要求，她先在书上学，再配合实践不断琢磨，后来又去省药检所学习。为了学习，她借住在西安亲戚家，每天坐车往返3个多小时，在实验室一站就是一天。功夫不负有心人，王蓉仙的执着学习让她成了业务能手。

　　随着业务的娴熟，王蓉仙的工作更加得心应手了，她自己也更深地沉浸在其中。不管在哪儿，只要一提“农检”就来劲。2008年，渭南市在全省率先全面推广了农产品安全市场准入制度。以市场准入倒逼从业者依法依规生产经营，农产品合格率逐年提高。

　 农民眼中的万能专家

　　和农民打交道的时间越长，王蓉仙对农民的感情越深。她认为，作为一名农业干部，要做的就是用自身技能为农民朋友服好务。

　　农业生产标准化程度低，无公害农产品认证数量少、规模小是长期影响农产品价格的一项重要因素，也制约着农民的增收步伐。为提高渭南市“三品一标”（无公害、绿色、有机农产品和地理标志产品）农产品认证数量，王蓉仙带着一帮技术人员，住在生产基地，给农户讲政策、办实事，手把手地教他们标准化生产技术，帮助农民树品牌、增收入。

　　标准化生产技术问题解决了，无公害农产品检测费用又成了部分困难农户的难题。为了帮群众省钱，王蓉仙多方寻求检测收费较低的测试公司，采取集中送检的办法，减少费用。针对一些农户缺乏文字组织能力的现实，她干脆住在生产基地，一边指导生产，一边编制认证材料。王蓉仙这种心系群众，时刻为群众办事的做法，促进了渭南市无公害农产品从无到有。目前已认证130多个基地、150多个产品，农产品质量好了、价格高了，农民的腰包也鼓了。

　　一部分农民得实惠只是示范，让全市农民都能掌握现代农业技术，才是以王蓉仙为代表的农业干部的最终目标。近年来，王蓉仙一边实践一边总结，先后编写培训教材10万字，发表论文20篇，获得了市政府科技进步三等奖，多项科技论文在田间地头生根结果。

　　消费者眼中的安全卫士

　　农产品质量安全和每个人息息相关。肩负全市农畜产品质量检验检测的王蓉仙对业务精益求精，凡是与农检工作有关的事情她都要研究清楚、弄明白。多年来，她坚持走访基层农产品监管人员，结合实际提出并负责推动建立了渭南市乡镇农产品质量安全监管体系。在每个乡镇设监管站，履行政府监管职责，在区域农业技术推广综合服务站设农畜产品质量安全检测站，作为监管站的技术支撑；牵头制定了《铜川市乡镇农产品质量安全监管机构建设管理办法》，对乡镇农产品质量安全监管工作进行了详细分工，设计了科学考评机制，其经验做法在2013年5月的《陕西农业通报》上推广。

　　落实行政监管责任是框架，形成各方参与、齐抓共管的局面才是安全监管的保障。为此，王蓉仙积极向领导提出并负责拟定方案，组织动员全市各级农业工作者在全市全面实施农产品基地“一对一”监管，制定了工作措施，对基地进行定人、定单位、定期监管，确保农产品基地监管没有盲点、不留死角。当年渭南市的“一对一”监管工作受到省政府主管领导的充分肯定，连续两次作出批示，省农业厅领导专程带队来铜川调研，给予高度评价。

　　攻克了监管的制度设计，王蓉仙又向产后追溯发起“冲锋”。2014年开始构建市、区县农产品质量安全追溯体系。经过2年的技术示范与推广，有36家企业（合作社）加入追溯平台，将中药材和羊肉产品纳入追溯，填补了陕西省的空白，实现了农产品“从田地到餐桌”的全程监控。

　　目前，王蓉仙正带领身边的技术团队，为农业环境、农业投入品、农产品农药和兽药残留定性定量双检测，争取创建省级农畜产品质量安全检验检测标准化实验室而奋斗。(本报记者 董唯韦)

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