强化治理,确保达标。各区县环保部门积极主动做好餐饮业油烟排查治理工作,充分应用相应环境监测技术等手段,严格标准,确保餐饮单位油烟排放符合相应标准。检查督促排放油烟的餐饮服务经营者按规定安装油烟净化设施并保证正常使用,对不能按时治理,不达标排放的按照相关法律条例,由环保部门会同城市管理等主管部门严格处罚。对已许可但未按要求安装油烟排放设施的餐饮企业,责令其限期安装到位。
主动配合,认真排查。各区县食品药品监督局将餐饮油烟治理工作作为餐饮日常监管的一项重要工作,精心部署,扎实工作。安排监管人员对辖区内的餐饮服务单位进行拉网式排查,检查企业是否开启油烟净化设施,对于未开启的,督促其开启油烟净化装置。同时,全力配合环保部门,做好餐饮业油烟治理工作,保证餐饮业油烟按标排放。对未取得环保部门审查意见的餐饮单位,督促其主动联系环保部门立即整改。
加强监管,减少油烟。各区县住建(城管、市容)部门按照相关法律法规,加强食品摊贩日常监管和登记备案工作,严厉打击占道经营行为和露天烧烤行为,防止对环境指标造成影响。
高度重视,通力配合。各区县食药、环保、住建、城管部门通力配合,将餐饮企业油烟治理作为日常监管的一项重要工作,加强督促检查,确保油烟达标排放,取得了实实在在的效果。
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