怎样激发小儿的食欲

近年来，随着生活水平的提高，独生子女的增多，小儿厌食的数量逐年增多。

食欲是人类的基本欲望之一，没有食欲，人类就无法生存繁衍下去。食欲，即是要吃东西的欲望，它的产生是受神经系统支配的，在空腹的情况下，胃肠通过收缩来刺激大脑的食欲中枢兴奋，产生摄取食物的欲望。相反，胃装满了食物，胃壁伸展并刺激食欲中枢抑制，食欲就会消失。同时，人的精神状况也直接影响着食欲，如在精神紧张的情况下，即使空腹也不想吃东西，也就是说精神愉快刺激摄食中枢，反之则抑制摄食中枢。

另外，人的血液和体液也对食欲有影响，血糖值低时刺激神经中枢产生食欲。相反，血糖高时则抑制食欲，因此要想激发小儿的食欲，要从以下几方面入手。

第一、不要让小儿吃零食。小儿在每次餐前保持空腹，产生“饥饿状态”来刺激大脑食欲中枢产生食欲，使小儿“饥不择食”，这样既可以防止偏食的发生，又同时使小儿在进餐后感到身体和情绪上的满足，这种满足又可以促进食欲这一本能的进一步发达和完善。

第二、控制小儿的摄糖量。尤其是在饭前1小时-2小时最好不要吃含糖的食物，使小儿的低血糖直接刺激神经中枢产生食欲。

第三、让小儿在愉快的环境下进餐。在吃饭时千万不要训斥小儿，因为强烈的外界刺激会使小儿精神紧张，导致消化液分泌减少，食欲消失。

第四、防止小儿在饮食上产生逆反心理。强制小儿吃某种食物时，小儿就会产生逆反心理，更加影响食欲，越是年幼儿，这种情况越严重，“你让我吃，我偏不吃”，或者应付一下了事。常见有的父母说：“你给我把这点菜吃了”，小儿则“我给你把它吃了”，本来食欲是人的基本欲望，却被儿童当作任务去完成，则失去了吃的本来意义，这对小儿食欲的正常发展产生了不利影响。

总之，小儿食欲的发生、发达不是靠打骂，训斥等手段来强制进行的，也不是靠娇惯、宠爱来培养的，而要靠科学喂养，耐心引导去激发、去改善。

【本文作者系渭南市妇幼保健院（儿童医院）儿科副主任王加朋】

王加朋主治医师，2002年毕业于延安大学医学院临床医学专业，同年7月在渭南市妇幼保健院儿科工作至今。2010年8月——2011年7月在西京医院进修儿科专业1年，被评为优秀进修生。参加工作以来多次获得医院“十佳医生”“服务标兵”“先进个人”等荣誉。2003年被评为“新生儿窒息复苏市级讲师”，2012年被授予“陕西省技术能手”称号。

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