“第26届中国厨师节” 指定食材品鉴会举办

7月17日，“第26届中国厨师节”指定食材品鉴会在临渭区阳郭镇陕西沁园现代农业科技园区内举办。

品鉴会上，由陕西沁园现代农业综合开发有限公司出品的“明星产品”——“秋葵柠檬猪肉”、“黄秋葵”、“秋葵籽油”引起了参会嘉宾的浓厚兴趣和一致褒扬。

在中国烹饪大师、台湾烹饪大师们的精心烹调下，一道道黄秋葵菜系瞬间变为御膳级的珍馐：翠绿清新的颜色、柔滑香嫩的口感以及良好的养生价值，让宾客们趋之若鹜。同时，陕西沁园现代农业综合开发有限公司利用塬区丰富的柿子资源，研发出品的柿子酒也得到来宾们的交口称赞。

黄秋葵营养价值高，堪比人参。2013年，这一药食同源的天然食材，被陕西沁园现代农业科技园引进渭南并大面积种植。目前，园区已建成核心区1000余亩，园区的种植业采用蚯蚓粪加乳酸菌等有机肥，采用人工除草，不使用化肥、农药进行无害化生产。 

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