渭南开展为期3个月的夏季食品安全整治，重点检查桶装饮用水、冷饮、酸奶等食品不良企业将列入食品安全“黑名单”

华商报讯（记者 贾凡）随着炎热夏季的到来，纯净水、冷饮等食品备受市民欢迎，渭南市食品药品管理委员会决定，从5月25日起，在全市开展为期3个月的食品安全整治，确保市民能放心、安全地食用桶装水、冷冻饮品等产品。

据悉，为改善桶装水、冷饮等饮品质量安全，落实生产经营者的主体责任，整治夏季饮品市场的混乱行为，市食药委从5月25日至8月底，在全市范围内开展为期3个月的食品安全整治活动。

市食药委乳制品科一负责人介绍，此次整治活动主要以桶（瓶）装饮用水、啤酒、冷冻饮品、酸奶等夏季食品为重点，在生产企业、学校及学校周边饮品店，以及酒吧、奶吧等主要经营场所，坚决对无证生产、销售及生产销售不符合规定的违法行为予以打击并处罚。

“一方面要求生产企业进行自查，另一方面对销售门店加大监督检查。”该负责人说，企业重点对原料中水源防护、辅料索证索票验收及生产过程中消毒清洗等方面进行检查，销售门店主要检查经营资质、进货票证、经销食品质量、包装标识、食品广告有无虚假及主体责任者经营行为是否合法等方面。

此次整治活动过程中，还将对生产经营条件差，要求限期整改，整改后仍不达标的，将吊销营业许可证并依法查处。对采购、使用或经营国家明令禁止的食品和原料、不接受监督检查、发生食物中毒及违背诚信经营售假制假等企业将列入食品安全“黑名单”，通过媒体予以曝光。同时，将和公安、司法等相关部门加大对食品安全领域违法犯罪行为的打击力度。 

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