韩城“一带一路”双椒论坛本月启幕

本报讯（记者 李华锋）近日记者从陕西省韩城市花椒局获悉，韩城市政府定于本月18—20日举办“一带一路”双椒论坛暨2017第二届中国·韩城国际花椒节，本次节会由中国经济林协会、中国食品科学技术学会、陕西省林业厅主办，以“国家园区花椒之都”为主题，促进“一带一路”花椒和胡椒产业的深度合作，进一步加强国际农产品的交流与合作，推动全国花椒产业转型升级上档。

大红袍花椒是韩城市的名优特产，也是全国花椒唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”。目前韩城市已建成了百里4000万株大红袍花椒生产基地，2016年全市花椒总产量达2400万公斤，约占全国花椒产量的1/6，花椒总产值达23亿元。今年花椒预计可达到2600万公斤。

今年举办的花椒节有三大亮点：

一是国家·韩城花椒产业园区将盛大开园。韩城市政府投资50亿元，高标准、高规格开工建设全国唯一的国家花椒产业示范园，打造全国花椒标准化检测、批发交易、价格形成、信息发布、科技研发和会展“六大中心”，为全国花椒行业起到示范引领作用。

二是举办“一带一路”双椒论坛。本次节会邀请美国、马来西亚、越南、印度、巴基斯坦等国际专家学者来韩进行学术交流，共同探讨中国花椒和世界胡椒的深度合作，解析当下时代背景共同面临的发展趋势和机遇。

三是举办全国花椒精品集中展示。本次节会汇集全国各地花椒产品及国内外知名食品企业在国家·韩城花椒产业园区综合交易区精品大厅进行展示，通过花椒行业之间的相互交流，共襄盛举，实现共赢。

目前，花椒节各项准备工作正在紧张进行。

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