2月陕西蔬菜均价呈现下降态势

本报讯（记者高宇）记者昨日获悉，据陕西省物价局价格监测分局对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区的蔬菜价格监测显示，2月份，陕西省监测的23种蔬菜均价同比环节均呈现下降态势。

关中均价环比下降

陕北、陕南环比小幅上涨

监测的23种蔬菜价格，环比8种上涨、1种持平、14种下降。其中，价格上涨的8种蔬菜中土豆价格涨幅最大，为8.06%，其它7种蔬菜价格涨幅均在5%以下；价格下降的14种蔬菜中甘蓝、韭菜降幅较为明显，分别为17.68%、10.05%，其它12种蔬菜价格降幅均在9%以下。

关中蔬菜均价环比下降，陕北、陕南蔬菜均价环比小幅上涨。主要原因是1月26-27日北方及长江中下游降温、1月31日至2月1日陕西省局地出现雨雪天气，两次极端天气对陕北、陕南蔬菜生产、运输、流通等产生了一定影响，导致蔬菜价格出现小幅上涨。

市场供应充足

导致2月蔬菜价格较低

气候条件较好利于蔬菜生产，市场供应充足，是今年2月份蔬菜价格处于近年新低的根本原因。2016至2017冬季阶段，温度相对较高，几乎没有经历强度较大、时间较长的寒流天气，属明显的“暖冬”，利于蔬菜生长，全国蔬菜产量都有所增加，北方地产蔬菜供应量与往年相比，有所增多，在一定程度上减少了外调蔬菜的量，相应就减少了运输等环节的费用，加之雨雪天气较少，也便于外地蔬菜调入和销售，市场蔬菜供应充足，这是2月份蔬菜价格较低的根本原因。

2016年年初极端天气致使蔬菜严重减产价格大幅上涨，是今年2月份蔬菜价格同比降幅明显的主要原因。2016年元月中下旬我国各地都遭受寒潮侵袭，3月初出现“倒春寒”，两次极端天气对蔬菜生产造成严重影响，导致2016年一季度蔬菜价格明显高于往年，创历史新高，其中2016年2月份蔬菜价格同比上涨26.09%。另外，2016年前期蔬菜价格在高位运行，对于提高2016年后期及2017年蔬菜生产者和经营者积极性，加大投资、扩大种植面积、提高产量等方面起到积极作用，致使蔬菜供应量增加，市场供应量充足，价格自然出现下降。节日因素导致元月份蔬菜价格较高，是今年2月份蔬菜价格环比出现小幅下降的主要原因。2017年春节开始于1月底，结束于2月初，基于人们节前集中购买贮备、节日期间部分经营者停业等原因，节日因素对1月份蔬菜价格影响更为明显，也就拉高了1月份蔬菜价格，而对2月份蔬菜价格影响相对较弱，使得蔬菜价格环比出现小幅下降。

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