本周陕西省肉禽蛋价格涨跌互现食用油价格稳中有涨

本报讯（记者高宇）记者昨日获悉，据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，陕西省粮食、民用燃料类价格平稳；食品类、食用油价格稳中有涨；水产品类价格下降；肉禽蛋价格涨跌互现，其中生猪、羊肉价格上涨；猪粮比价为10.02:1，比16日上涨0.02个点位。

生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤16.47元，比16日上涨0.49%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）13.88元，比16日下降0.29%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.74元。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价26.04元，比16日上涨1.28%。鸡蛋全省平均销售价3.99元，比16日下降0.25%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.54元，比16日上涨0.95%。受冷空气影响，陕西省多地迎来降雪天气，屠宰企业收猪难度增加，生猪价格略有反弹。从目前生猪供需结构来看，生猪供应偏紧并不严重，而大多数屠宰企业也没有提量提价意向，生猪市场尚不存在持续上涨动力，预计近期生猪价格以波动为主。

陕西省重点监测的13种小农产品均价为每500克17.07元，与11月16日均价相比，上涨0.03元，涨幅为0.18%。按种类看，8种价格上涨、1种价格持平、4种价格下降。大蒜、生姜价格小幅上涨。

绿豆、小米、红小豆、黄豆、糯米、花生仁全省平均销售价格每500克分别为5.68元、5.14元、5.67元、3.38元、3.57元、6.48元，与11月16日价格相比，红小豆、黄豆、糯米价格分别上涨0.02元、0.07元、0.01元；绿豆、小米、花生仁价格分别下降0.09元、0.04元、0.02元，降幅为1.56%、0.77%、0.31%。

干辣椒、花椒、大料、黑木耳、干香菇全省平均销售价格每500克分别为12.96元、52.75元、21.83元、46.17元、44.75元，与11月16日价格相比，花椒、黑木耳、干香菇价格分别上涨0.08元、0.09元、0.08元；干辣椒价格持平；大料价格下降0.21元，降幅为0.95%。

大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为8.92元、4.68元，与11月16日价格相比，分别上涨0.24元、0.18元，涨幅为2.76%、4.00%。

近期，小农产品市场供需平衡，价格比较稳定。大蒜价格受供给偏窄等因素影响继续上涨。预计后期小农产品价格总体平稳，大蒜价格将呈现小幅上涨态势。

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