本周陕西省鸡蛋涨幅较大大蒜小幅回升

本报讯(记者高宇)据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区粮油等重要商品市场价格监测显示，陕西省粮食、食用油、民用燃料类价格平稳；水产品、肉禽蛋价格有涨有跌，其中生猪、猪肉价格涨幅缩小；猪粮比价为12.18:1，比5月25日下降0.08个点位,主因是近期玉米价格上涨幅度略高于生猪价格的上涨。

受端午节影响，本周陕西省生猪、猪肉、鸡蛋价格继续上涨，其中鸡蛋价格上涨明显。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤20.56元，比5月25日上涨0.88%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）15.91元，比5月25日上涨0.57%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.50元，比5月25日下降0.93%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价27.17元，比5月25日下降0.29%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价29.13元，与5月25日持平。鸡蛋全省平均销售价4.01元，比5月25日上涨5.80%。

带鱼（冷冻）全省平均销售价14.83元，比5月25日上涨0.54%。鲤鱼全省平均销售价7.64元，与5月25日持平。

重点监测的23种蔬菜均价为每500克2.37元，与5月25日均价相比，下降0.03元，降幅为1.25%；比2015年同期均价高出3.04个百分点。

分品种看，监测的23种蔬菜价格，6种上涨、1种持平、16种下降。小白菜、莲菜价格涨幅相对较大，分别为14.87%、22.08%；青椒价格降幅相对较大，为10.89%；其它蔬菜涨跌幅相对较小，均在10.00%以内。

近期雨水充足，应季鲜菜集中上市，市场供应增加，导致蔬菜价格继续下降。陕西省监测的23种蔬菜的平均价格从3月16日起呈现“十一连降”，由每500克3.81元降至当前的2.37元，累计下降1.44元，累计降幅为37.80%。预计，后期随着蔬菜上市量不断增加，蔬菜价格将继续稳中有降。

重点监测的13种小农产品均价为每500克16.28元，与5月25日均价相比，下降0.04元，降幅为0.25%。分品种看，5种价格上涨、1种价格持平、7种价格下降。大蒜价格出现小幅上涨，生姜价格继续小幅下降。

姜蒜类：大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为5.53元、4.35元，与5月25日价格相比，大蒜价格上涨0.10元，涨幅为1.84%，生姜价格下降0.03元，降幅为0.68%。

近期，市场小农产品供给充足，价格继续小幅下降，预计后期也将继续保持稳中略降态势。大蒜因近期降雨、夏收等影响，价格在“八连降”后首次出现小幅上涨。生姜因近年来价格比较高，种植户跟风盲目扩大种植规模，导致市场供大于求，价格跌至近年最低点，比2015年同期均价低31.92个百分点。预计大蒜、生姜价格后期相对平稳。

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