黄瓜莲菜降幅明显大葱豆角涨幅较大本周全省主要副食品价格稳中有降

本报讯（记者高宇）据省物价局价格监测分局2月17日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区粮油等重要商品市场价格监测显示，全省粮食、民用燃料类价格平稳；食用油价格涨跌互现；肉禽蛋、水产品类价格下降，其中生猪、猪肉、牛肉、水产品价格小幅下降；猪粮比价为11.20:1，比10日回落0.10个点位。

生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤18.80元，比10日下降0.69%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）15.68元，比10日下降2.06%。春节长假过后，市场对肉类需求明显减少，价格出现不同程度回落。

鲜羊肉（带骨）全省平均销售价27.58元，与10日持平。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.92元，比10日下降2.53%。鸡蛋全省平均销售价4.73元，比10日下降1.25%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.79元，比10日上涨0.46%。

重点监测的23种蔬菜均价为每500克4.11元，与2月10日均价相比，下降0.22元，降幅为5.08%。分品种看，监测的23种蔬菜价格7种上涨、1种持平、15种下降。豆角、大葱价格上涨幅度较大，分别为16.01%、13.70%，豆角价格由1月13日的每500克3.98元涨到2月17日的8.19元，出现“五连涨”，累计上涨4.21元，累计涨幅为105.78%；大葱价格由由2015年12月30日的每500克2.76元涨到2016年2月17日的6.89元，出现“七连涨”，累计上涨4.13元，累计涨幅为149.64%。黄瓜、蒜薹、莲菜降幅相对比较明显，分别为25.29%、17.60%、14.75%。

大葱、芹菜、莲菜、蒜薹、莴笋全省平均销售价格每500克分别为6.89元、3.34元、4.97元、7.21元、4.28元，与2月10日价格相比，大葱、芹菜、莴笋分别上涨0.83元、0.07元、0.45元，涨幅为13.70%、2.14%、11.75%；莲菜、蒜薹分别下降0.86元、1.54元，降幅为14.75%、17.60%。

圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为4.79元、4.68元、4.58元、3.78元、2.60元、8.19元、5.11元，与2月10日价格相比，冬瓜、豆角价格分别上涨0.12元、1.13元，涨幅为4.84%、16.01%；圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、黄瓜价格分别下降0.26元、0.17元、0.49元、0.21元、1.73元，降幅为5.15%、3.51%、9.66%、5.26%、25.29%。

近期，因天气转晴，气温逐步回升，便于蔬菜的生产、流通、销售等；各种因素叠加影响，蔬菜均价小幅回落。预计后期因天气逐渐转好，节日因素消除，蔬菜价格将稳中有降。

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