本报通讯员 雷和平 权斌 张乐 周勤超
近日,站在大荔县苏村镇的河坝上举目望去,黄花菜生产基地尽收眼底,菜农们头顶湿毛巾,腰系大围兜,忙碌地采摘着未开花苞的黄花菜。
在黄花菜收购户李学科家的院子里,到处都晒满了黄花菜,空气中弥漫着花香。李学科说:“每一棵黄花菜都要精心挑选,在大型蒸房经过高温蒸汽加工后,均匀晾晒三四天才能制成干菜,平均12公斤鲜菜才能制成1公斤干菜。这几年,因为注重养生的人越来越多,黄花菜市场也异常火爆,价格居高不下,鲜菜批发1公斤8元,干菜1公斤卖到50元。”
十几年前,每年摘菜时节,李学科都是白天摘菜,晚上支起铁锅蒸菜,一次只能蒸15公斤,连续蒸一通宵才能蒸150公斤。因为太辛苦,一般农户都不愿意种植黄花菜。经过几年的摸索,他尝试自制小型锅炉蒸房,开始收菜并搞起了批发。随着规模的扩大,资金周转压力越来越大,设备更新也需要资金。资金缺口让李学科非常发愁,抱着试一试的想法,他来到了苏村信用社。
苏村信用社主任肖进军很赞同李学科的想法,经过贷前调查,没过几天便给李学科发放了第一笔20万元的贷款,支持他建起了日蒸17500公斤鲜黄花菜的大型锅炉蒸房。
规模扩大后,李学科便及时成立了黄花菜专业合作社,还吸纳4户小型收购户加入合作社,每天奔赴大荔县周边收购鲜菜。同时,他还建起了收购和批发两个渠道,从山西大同、甘肃、宁夏、陕西安康等地收购鲜菜,蒸完晒干后再发往上海、沈阳等全国20多个大中城市。现在,李学科每天收购加工2万公斤鲜黄花菜,年收入30余万元。
村里的菜农以前摘菜加工,品质不好价格低,种植面积相对较小。现在镇上有很多加工厂来田间收购,信用社与村支部合作为村民建立农户家庭经济档案,一户发放3万元贷款,5亩地带来的年收入就有四五万元,日子比以前好过多了。
据了解,今年年初,大荔县信用联社召开专项会议,安排部署全县信用社全力做好黄花菜、冬枣、大棚果蔬产业的信贷支持工作。为了更好地扶持苏村镇黄花菜产业基地发展,该联社及时开发了特色信贷产品——黄花菜收购专项贷款,以其低利率、发放快的特点,深受李学科这样的收购户的欢迎。仅今年6月,就为收购户发放黄花菜专项贷款1000万元。
“今年苏村信用社又为我提供了20万元的贷款,这已经是信用社扶持我的第10个年头了。信用社以3户联保的方式为加入合作社的4户收购户各发放了10万元贷款,我们用这笔钱收购黄花菜。由于交菜方便,价格好,菜农种菜的积极性也很高!”李学科说道。
据了解,目前仅苏村镇黄花菜种植面积就达1万亩,每亩收入1万元。种植、加工黄花菜已成为当地群众增收致富的支柱产业。
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