大荔冬枣端上G20峰会餐桌

????工人将5A类冬枣分装礼盒

本报渭南讯（李华党宇杰记者杨晶）G20峰会圆满落幕，除了各大议题，各国领导人在杭州的吃穿住行也都成了网络热搜词。记者从负责此次盛会领导人水果供应和保障任务的全国知名品牌“鲜丰水果”的官方网站上获悉，大荔冬枣成为被捧上G20峰会领导人餐桌的国产水果之一。

消息一经传开，“大荔冬枣”在各大网络和微信朋友圈中被迅速刷屏，许多人为大荔冬枣点赞。9月18日，记者几经周折，探访了“鲜丰水果”位于大荔县安仁镇殷官村的大荔冬枣基地配送中心，恰巧赶上了基地负责人李运敏正在查看验收村民出售的冬枣品质。据安仁镇皇都村枣农刘丹说，这里对冬枣的品质要求非常严格，不但要看颜色，尝口感，还要由质检员进行抽样检测。

记者在大荔冬枣基地配送中心看到，“鲜丰水果”公司派驻的工作人员从收枣、选枣、分拣、包装等每个环节都要全程监督指导。工作人员告诉记者，G20峰会领导人专供的8种应季水果是从该公司经营的70余种水果中精挑细选出来的，由“鲜丰水果”独家提供，其中6种为进口水果，2种为国产水果中的新疆蜜瓜和大荔冬枣。

李运敏经理告诉记者，除了冬枣在种植、运送过程中的监测外，专供给领导人的冬枣在入仓之前要经过至少3次的品质检测——从基地采摘后进行第一次源头分拣。在基地装货起运，出冷藏仓，直接扫箱码，查看箱包品质；空运到机场后进行二次箱检，海关再进行查验；到公司冷藏库，分箱细检，一箱都不放过，出仓开箱分拣则是对每一颗冬枣进行人工精选。除农药残留、新鲜度等安全指标外，供应盛会的每颗冬枣都要求大小均匀、果形圆润、脆甜无渣等。入仓之后，还需经过专业人员的最后一道质检流程，方可交由峰会组委会接管，最后提供给领导人食用，可以说是层层把关、颗颗甄选。

新闻推荐

大荔同州梆子亮相首都剧院

本报渭南讯（李世居记者杨晶）日前，中国戏曲非物质文化遗产剧种展演活动在京举行。应中国戏曲学院戏曲艺术教育中心邀请，大荔县剧团于10月29日和30日在北京梅兰芳大剧院展演国家非物质文化遗产大荔同州...

大荔新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是大荔县这个家。