大荔冬枣赢天下 通讯员 李华 摄影 党宇杰 本报记者 武德平

冬枣采摘。

“走，到冬枣爷爷的枣园帮忙采冬枣，听说冬枣爷爷家今天不但在微信圈子里预订出去了100多斤，还有客商的三千多斤呢。”一声招呼，我们一行4人驱车来到了大荔县安仁镇万亩冬枣基地，径直走进了种植22年冬枣的张进全的20亩大棚枣园，枝头琳琅满目的冬枣一眼望不到头，工人们在大棚里边摘边说笑，丰收的喜悦让年近70岁的冬枣爷爷满脸笑容。

时下，正是大荔冬枣采收期，每天凌晨4点左右，天还没有亮，来自周边镇村的果农和客商就开始忙活了。安仁镇的枣农早早起床将没有被“包园”的冬枣提前一天采摘好，早早拉运到安仁镇安一村交易市场进行交易，讨价声、吆喝声和过往的汽车声融为一体，非常热闹。

用甜蜜约会世界让冬枣品牌更亮

冬枣采摘前，大荔县在冬枣主产区的安仁镇小坡村的万亩有机冬枣园，举行了盛大的以“大荔冬枣？用甜蜜约会世界”为主题的冬枣推介会暨开园节。来自全国各地的枣商、十里八村的枣农和瓜果代办近一千多人参加了声势浩大的推介会。

据冬枣主产区安仁镇党委书记郑宏介绍说，安仁镇按照“强设施、建基地、创品牌、增效益”的发展思路，通过10余年的发展，已建立冬枣产业基地5个，栽植面积发展到7万亩，成立了17家冬枣专业合作社，建成了规范化冬枣市场6个，预计2015年全镇人均纯收入突破1.3万元，仅冬枣一项带动收入近万元。如今，冬枣产业已经成为全镇的支柱产业，成了枣农的摇钱树，是全镇乃至全县对外最有力、最响亮的一张“名片”。

为了把冬枣产业做大做强，安仁镇在冬枣生产中采取多种形式，提高冬枣质量安全，并与农户签订产品质量安全承诺书，组织质量巡查队，分组分片在冬枣园区巡查，杜绝摘青上市，确保将更好更优质的冬枣产品提供给客商和消费者。推介会的成功举办，进一步提升了安仁冬枣的知名度，为果农销售冬枣开辟更加广阔的渠道。而随着该县提出“旅游+”产业发展新模式，示范园正在以休闲、观光、旅游、生态为一体的现代设施农业全力打造冬枣产业的融合发展。

在前往万亩有机冬枣示范园途中，我们途径安仁镇安一村交易市场，看到街道两边被果农占得严严实实，客商与枣农的讨价还价声此起彼伏，两边的商铺代办点里，冬枣筛选机器不停地运转着。

“自从推介会开了后，冬枣销售的更好了，客商很多，不愁卖不出去。”安仁镇上阿村村民邹坤成高兴地说。

客商订购是主流微信微博成渠道

“国家地理标志大荔冬枣、皮薄甜脆现摘现卖、一箱四斤、飞机包邮”、“脆甜可口，送礼佳品”、“口味独特、皮薄多汁，五斤包邮”等宣传词在微信、微博、网络上层出不穷，再配上现场采摘、装箱的照片和游客品尝的照片，更是让人垂涎欲滴。

如今，大荔县的冬枣销售不再是客商收购的专利了，更多果农把销售的渠道盯在了微信微博甚至淘宝网购上，冬枣销售的路子越来越宽，而且每个大荔人都愿意转发和推介大荔冬枣，俨然成为冬枣销售的“经纪人”。

时下，大荔县冬枣销售进入了前所未有的高潮，在前往安仁镇万亩有机冬枣示范园的路途中，随处可见运送冬枣的大货车缓缓驶过。在安一村交易市场，我们遇见了来大荔收购冬枣10余年的浙江客商杨忠书，“我来大荔收冬枣都10多年了，这里的冬枣口感好，脆甜，汁多，而且摸起来手感比较好，特别耐运输，加上现在大荔冬枣的面积大，不愁收不到。每天大约有1万斤左右的冬枣从我这里运走。”

据大荔县红枣局局长赵建明介绍，全县冬枣面积共有30万余亩，产量超过30余万吨，年产值超过30亿元。目前大荔冬枣已销售过半，每天大约有4000~5000吨冬枣运往外地。仅小坡村万亩有机冬枣示范园里的温州商人黄宏波，一天就要运走2000多吨，一年平均收购15万吨左右。同时，赵局长还告诉我们，在今年的冬枣销售中，微信微博平台销售成为了新渠道，可以说每个大荔人都成了大荔冬枣的“代言人”。

“以前家里的20多亩冬枣都是等客商‘包园’呢，今年我开通了dldz178微信平台，大部分卖给客商的同时，每天在微信上还销售200多斤，天天都要根据微信上的订货地址，自己开着昌河车往返快递公司好几趟呢。因为冬枣我都变成‘女汉子’了。”枣农张红娟一边装车一边高兴地说。

据了解，全县从事冬枣产业销售的从业人员有一万余人，每天通过微信、微博、网上订货，客商“断园”等办法，每天大约有4000吨到5000吨的冬枣销往全国各地和周边国家。

电子商务搭平台销售迈入快车道

10月8日,我们走进大荔县政府副县长张锋的办公室，他告诉我们说：“为了拓宽冬枣的销售渠道，大荔县紧跟时代潮流，着眼于电子商务的盈利模式，成立了电子商务协会，建成全市最大的农产品电子商务园。”

之后，我们来到大荔县电子商务园，展示区内各种农业产品琳琅满目，让人目不暇接。据电子商务产业园负责人杨峰介绍，电子商务园区在大荔县积极实施“互联网+”战略的号召下，他们将大荔县电子商务发展作为升级农业、旅游和商贸产业的加速器，打造大荔经济发展的新亮点，天禾农业、绿苑冬枣等40余家企业已入驻园区。他们还建立了“秦东物流网”，每年投资100万元用于物流体系的建设和运转，发展形成了由4个区域服务站、6个镇级服务站、377个农村物流信息服务点组成的县镇村三级农村交通物流服务体系，夯实了产业发展基础。

为了号召更多枣农利用现代化手段销售冬枣，电子商务园区在冬枣产业重点镇安仁镇，开设了电子商务培训班，邀请相关专家现场指导交流，累计参训人数500余人，提高了青年农民的网络营销意识和创业技能，培养了一批“电商新农人”。同时，建立了农产品质量安全追溯平台，借助微信微博等新媒体，积极开展二维码营销，消费者只要拿手机扫一扫二维码，详细的产地、农事记录、农药残留检测结果便会一目了然，这种营销方式受到消费者普遍欢迎，以“大荔冬枣”为产业龙头的农副产品，通过网络“快车道”走向了全国，实现了经济效益和品牌推广的“双赢”。

目前该园区日发单量可达4000~5000单，全县在淘宝、京东、一号店等平台开办了以“大荔冬枣”为龙头产业的销售网店、微店100余家，约有20万人在微信朋友圈、淘宝店上宣传和售卖大荔冬枣。网络销售额已经突破1亿元，开启了大荔冬枣销售新模式。

顺应时代潮流，依靠“互联网+”的营销模式，大荔县的冬枣产业在逐渐向更高端，更快捷的模式转化。

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