死猪肉充熟牛肉大荔7人获刑

本报渭南讯（刘海滨惠锐敏记者杨晶）近日，大荔县人民法院对检察机关提起诉讼的由大荔县公安局侦办“死猪肉”变“熟牛肉”一案进行审理，依法对生产、销售不符合安全标准食品的雷某、吴某夫妇及王某、张某、田某等7人作出有期徒刑一年六个月至拘役六个月不等的刑事处罚。

据了解，2013年12月5日，大荔县公安局治安大队食品药品监督中队协同县食品药品监督部门开展食品安全大检查时，在县城南郊查获一死猪肉加工黑作坊。经审查后查明雷某和妻子吴某为了赚取昧心钱，大量收购死猪，然后用工业用盐和牛骨香精膏等添加剂进行加工。经过加工后的死猪肉，就这样摇身一变成了“熟牛肉”和“熟精肉”流入了县城内最大的大华路菜市场，以假充真销售。据此，大荔县公安局立即成立专案组，对雷某和吴某夫妇立案审查，查明共卖出加工过的死猪肉3700余斤，向雷某出售死猪的王某、张某、田某等人先后被抓获。

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