樱桃产业成陕西果业重要拼图

陕西有着得天独厚的区位优势和气候条件，是我国西北地区樱桃的重要产区。如今，全省樱桃挂果面积达21万亩，产量超过13万吨，樱桃正在像苹果、猕猴桃一样逐渐占领国内外高端市场，成为陕西这个水果大省的又一块极具分量的拼图。

作为陕西樱桃的主产区，西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川等关中地区樱桃种植面积占到全省的80%以上。渭南的澄城县就是公认的大樱桃种植优生区，经过30年的发展，樱桃产业成为当地实实在在的兴农富民的核心产业、拳头产业。在不久前召开的第三届中国大樱桃产销研大会上，澄城樱桃国家地理标志证明商标正式发布，来自全国各地的客商现场参观考察，与企业现场签约，确定了每天2万斤的订单。中国园艺学会樱桃分会会长张开春教授表示，澄城从纬度、海拔、土壤、气候等各方面分析，都是世界樱桃种植优生区，生产的樱桃个大、甜度高、硬度高，发展潜力巨大。

记者了解到，陕西得天独厚的土壤、光照、海拔、降水等条件使得陕西大樱桃比山东产区成熟早20-25天。同时，陕西引种的早熟型早大果、秦樱一号、红灯、美早品种，中熟型先锋、艳阳、萨米脱品种和晚熟型的拉宾斯、吉美等组合配套，早中晚熟樱桃盛果期长达30多天。

大荔县双泉镇村民王东花的樱桃大棚就是早熟品种之一，她采取科学务果，利用各种方式调节和增加温度，按照樱桃生长不同时期对温湿度的要求进行调控，使樱桃上市时间提前了一个多月。据介绍，今年王东花家大棚樱桃每斤卖到80元，预计亩收入都在6万元以上。

如今，因为品质优、卖相佳，售价高、收益好，陕西的樱桃种植赢得果农的青睐，种植面积不断增加。据统计，陕西省樱桃种植面积已经超过50万亩，在经历平均5年左右挂果期后，全省的樱桃产量将大大提升，与苹果、猕猴桃等一起，进一步巩固全国第一水果大省的地位。

本报记者文晨

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