澄城多举措确保夏季食品安全

本报澄城讯(通讯员雷泉记者冯战武）连日来，澄城县采取多项措施，营造放心、安心的食品药品消费环境，切实捍卫群众“舌尖上的安全”。

积极构建县、镇（办）、村（社区）多层次的监管网络，通过聘请专职协管员、兼职信息员等方式，把食品药品监管的触角延伸到乡村社区的角角落落，不断夯实基层监管基础，打通监管执法的“最后一公里”。强化食品药品过程监管，严把从许可到管理、从农田到餐桌、从研发到药店的各个关口，强制企业履行索证索票、经营记录等可追溯义务，把整个食品药品生产经营链条打造成一个完整的责任链条。以群众夏季消耗量大的食品饮料为重点，加大市场巡查和执法抽检的频次及范围，对造成恶劣影响的企业和个人严惩重罚，形成强大震慑以全国食品安全宣传周为契机，通过电视台、网站、微信和微博等媒体平台，向广大群众普及食品药品安全知识，不断提高广大群众的防范意识、维权意识和识假辨假能力。

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