白水县 推动酒镇建设助力乡村振兴

本报讯（记者 魏宝宝）日前，白水县工信局、陕西杜康酒业集团对白水县域内各酒厂和白酒工业园区进行了走访调研。

此次考察调研意在了解酒企酿造产能、原酒储能等生产经营和技术改造项目实施情况，以及旅酒融合的发展等情况，指导酒企积极发挥区位优势，提高产品质量和效益，培育壮大白酒产业，带动县域经济发展。调研走访中，陕西杜康酒业集团董事长张红军为小酒企在酿造工艺上提出了改进建议，同时鼓励小酒企要抢抓白酒新国标即将发布的政策机遇，把酒的品质放在第一位，坚持纯粮固态发酵，积极打造老百姓愿意喝、喝得起的幸福美酒。

白水县工信局相关领导表示，省市县都出台了白酒高质量发展意见，在消费市场层面，随着老百姓生活水平的提高，好酒、名酒和价格实惠的酒，市场前景广阔，在营商环境层面，市县两级政府已经把白酒确立为白水的主导产业之一，全力支持县域白酒发展，希望各酒企坚守初心，酿造好酒，把握市场，准确定位，合作共赢，为打造酒圣文化、推动酒镇建设、助力乡村振兴、建设实力白水作出积极贡献。

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