本报讯(通讯员张慧记者郭洁)近日,白水县田家炳实验中学邀请县食品药品安全监督局城东所工作人员,对学校餐饮中心进行了突击检查。
检查组对学校餐饮中心的蔬菜库房、原料库房、操作间、留样柜、消毒柜以及超市等区域进行了全面细致地检查。每到一处,检查人员都细心察看,仔细询问相关情况。
检查完后,学校及时召开了反馈会,通报了检查组对学校食堂和超市的检查结果,特别指出了餐厅卫生、原料进货保存、操作程序等方面存在的问题。学校餐厅负责人表示,对于本次检查中发现的问题,一定会积极配合学校,迅速进行整改,以后在管理中定严格要求,把好质量关,安全关。
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