阿东村的白蒿芽

　　通讯员张阿勇本报记者陈志敬

　　阿东村地处白水县雁门山脚下，古镇尧禾以东10公里，三面环沟，地理位置偏僻，交通不畅。

　　阿东村共有1830余人，下设五个村民小组，共432户，村民主要靠种植苹果和圣女果为生。今年3月，白水县纪委干部武博敏被派到尧禾镇阿东村任党支部第一书记。“到村里后，我发现每年春节到4、5月份，村民几乎都没有收入。同时，刚开春时几乎家家户户的妇女都会到地里挖白蒿芽。”

　　白蒿芽广泛生长在渭北平原一带。每年初春时节，白蒿芽身披灰白绒毛从去年的老茎上冒出几片新绿来，有着很高的医用价值，民间有传说“三月茵陈五月蒿，传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨，五月青蒿当柴烧。为保一年无灾病，千门万户挖白蒿。”采摘的白蒿芽村民们或是拿来泡水喝，或是做成菜吃。

　　武博敏萌生了一个想法：引导贫困群众利用白蒿芽增加收入。随着社会的发展，人们的生活水平也在不断地提高，纯天然绿色食品越来越受青睐。而白蒿芽不但味道鲜美，还具有保健养生的功能。为什么不好好利用一下这种身边的财富呢？

　　武博敏又想到了懂中医的村干部屈李军。两人见面一沟通，屈李军也认为可行。但由谁来做呢？村两委会开始动员全村的群众，尤其是贫困群众。经过反复引导、核算，村民杜刘君决定在自家收购白蒿芽。

　　白蒿芽的生长期非常短，若不及时采挖，就会长成蒿草，食用价值和药用价值就会随之消失。什么时候采摘、怎么晾晒？屈李军就是最合适的技术指导员。

　　收购标准和价格一公布，村民们热情很高，40多户群众半个多月交来了400多斤晾晒好的白蒿芽。而这期间，武博敏垫资帮着杜刘君从网上购买包装袋，设计标签。

　　如今杜刘君家已成了“分装车间”。装好的白蒿芽通过朋友圈转发，已经收到了二、三十袋的订单。武纪敏又继续忙着帮助杜刘君申请办理相关手续。

　　每斤6元至10元的收购价格也吸引着更多村民将采摘范围扩大到了蒲公英等常见中草药上。致富产业不分大小，因地制宜是关键。你有没有兴趣来一袋呢？

新闻推荐

人文白水悄然崛起

　　本报记者陈志敬通讯员杨娟　　昨日，基于互联网+和PPP模式打造的白水县公共自行车慢行系统启动，分布于主城区21个人群密集区和大型社区前的600辆城市公共自行车正式投...

白水新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离白水县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。