白水城关所专项检查《食品经营许可证》

近期，白水县城关食药监所对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座这四类餐饮服务单位的餐饮服务资质、场所环境卫生、采购的食品原料、半成品、成品的进货渠道、供货方资质、进货台账、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒等情况进行了重点监督检查。

检查未发现重大安全隐患，但有部分经营户未及时办理许可证，执法人员现场督办，要求及时办理《食品经营许可证》。截至目前，共摸底饭馆190家，咖啡馆2家，酒吧7家，茶社2家，已办理《食品经营许可证》151家，50家正办理中。

本报记者张亮通讯员刘莹

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