建立追溯体系为每片参打造专属“身份证”

“文登当地的气候土壤以及科学标准化的种植，造就了文登产的西洋参总皂苷含量高，功效已经远远超过进口参，但真正好的西洋参更要让人吃着放心。”金颐阳药业的工作人员介绍，种植生产西洋参，还有比总皂苷更重要的是控制农残，如果农残含量超标，原本用来进补的西洋参甚至可能变成害人的毒药。为保证西洋参加工项目的原料供应和质量，2012年2月，颐阳酒业联合100多户参农成立了“文登颐阳西洋参专业合作社”，目前社内西洋参种植面积15000余亩。企业为社员提供规范化种植技术，帮助社员集中采购农资，从源头上保证了西洋参的产品质量。在张家产镇，他们还建立了5000亩的西洋参规范化种植基地，通过基地的示范作用，提高整个文登西洋参的种植水平。

“按照西洋参绿色认证标准化种植要求，每一块参田在种植前都要进行检测，确保大气、水质、土壤达标，在一定范围内没有各种污染源。 ”金颐阳药业的工作人员表示，通过标准化种植的西洋参能从源头上控制西洋参饮片、西洋参中成药及西洋参保健药品、西洋参保健食品的质量，并与国际接轨。2016年12月，金颐阳药业有限公司成为国家“中药材流通追溯体系建设”试点单位。从种植、粗加工到精加工，各个流程不仅规范有序，而且每个环节监测的数据都有专门的工作人员记录和上传。消费者若想知道从种子到成品每一个细节的详细信息，仅仅需要扫描产品包装上的二维码即可实现。

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